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原創文章，作者：美團餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/118250.html
之前，紅餐網曾經刊發過《好心酸！外賣小哥冒雨送餐被慘罵3分鐘！》一文，引起很大的反響。但是最近卻又有媒體曝光，上海的一位外賣員只離開一會，價值一百多的外賣就被人偷走了！見過偷錢包、偷珠寶偷快遞的，但…
為什么餐飲經營中有很多“坑”難以逾越？這是因為很多人還沒有掌握餐飲經營的基本功！如何看懂經營數據？如何降低經營風險？如何給自己的產品準確定位？如何做好自媒體營銷推廣？這些是每一位餐飲人都需要掌握的基…
掃描二維碼或點擊閱讀原文，即刻報名1791期傳統餐飲行業缺少壁壘，產品和口味都容易模仿，但有了技術加持，局面就明顯不一樣了。◎ 海螺餐創邢軍外賣正逐漸改變人們的就餐習慣。《中國餐飲報告2018》顯示，未來2年…
最近報道稱年輕服務員招不到，都改成大叔大媽了。員工難招，餐廳老板得“且行且珍惜”。人難招，那么就想辦法留人吧。作為餐廳直接管理者的店長如何才能留住員工的人也留住他們的心呢?下面九大招，拿走不謝! …
餐飲創業看似門檻很低，可依舊有很多人在里邊栽跟頭。有一位80后的創業者，就曾3次創業開餐廳，但都因為經驗不足，在經營過程中遇到種種問題，而導致餐廳關門。但他還是不放棄，在沉寂了5年后，卷土重來，并憑借“…
點擊上方藍字，關注“餐謀張大寬” 2019年05月03日只要思想不滑坡，辦法總比困難多每天一篇原創文章，這是第【344】篇該問誰要保證？——張大寬1 你這瓜保熟嗎？做咨詢，很常見的問題，就是“保證有效嗎？”每次當我收…
“互聯網+”的時代背景下，餐飲業迎來巨大變革。面對當下移動支付浪潮的來臨和餐廳經營方式的改變，傳統的收銀系統愈發難以滿足餐飲商戶的營運需求，便捷、高效、靈活的智能收銀系統應運而生。作為以餐飲業務為核心…
文丨餐創星球 龔偉最近和朋友在一家餐廳吃飯，店里搞了一個活動，掃碼進他們的微信群，就可以免費贈送一杯橙汁，據說群里每天還有優惠活動，于是我們都掃碼進了群。今天下來發現群里每天除了在飯點前發幾個紅包，…
點擊關注【餐有料】，隨時掌握餐飲界大事兒2019年05月31日 | 農歷四月廿七 | 星期五5.31今日要聞1、“永不上市”的娃哈哈公開談上市了 5年營收縮水300億元。2、夏季餐飲問題高發 站點披薩 西貝 外婆家等被點名。3、…
點 擊 上 方 吾 享 O 2 O 關 注 我 們第五十四期灃之道餐飲管理資深專家丨楊鐵鋒 陳曉霞定價策略決定餐飲企業的生存空間和發展速度。了解下面有關留住回頭客的定價法則，有利于經營者探索餐飲運營規律，構…
