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鮑汁手挽手
主料：雞腳適量、冬菇5-6粒、瑤柱適量
輔料：大蔥數條、姜片適量、鮑汁適量
調料：燒汁適量、美極鮮醬油適量
做法：
1、將雞腳洗凈。取適量冬菇，姜片，大蔥，鮑汁，瑤柱，美極醬油和燒汁與雞腳一起放置到鍋中浸煮90分鐘。
2、將浸煮好的雞腳取出。然后用浸煮雞腳的雞汁加少許芡，調成汁液倒入雞腳中，即成。
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