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《餐飲時報》發現，現在受顧客追捧的餐廳大都充滿娛樂性，今天我們報道的就是這樣一家具有娛樂精神的餐廳，每個服務員都多才多藝，變魔術、脫口秀、表演……顧客一頓飯吃下來，可謂是驚喜連連！
餐廳吸客新招：服務員會變魔術會表演
北京ABC主題餐廳酒吧，這里環境寬敞明亮、舒適而又現代，以綠、黃為主色調。墻壁上裝飾的銀色閃光幕布頗具舞臺效果。
《餐飲時報》記者發現，在這里就餐的顧客會不時發出感嘆，一個服務員在記者點好餐之后拿著一副撲克牌走到我們面前，當著我們的面開始洗牌，讓記者抽出一張牌之后，將剩余撲克牌依次放在餐桌上，并告知我們：“可以隨時喊停。”記者在他放了幾張牌之后叫了停，與服務員同時翻開各自手中的牌，發現是一樣的紅心A。
據了解，餐吧的全部服務生及調酒師均受過特殊培訓，會變魔術、脫口秀、腦筋急轉彎、講笑話、表演、戲劇、小品等，亦受過英語、粵語的訓練，其正式名稱為藝人服務員。藝人服務員可隨時隨地表演，如客人入座時，變出一束鮮花來給客人一個驚喜；利用客人點單后，等菜的時間講笑話；客人付帳時，當面將鈔票帶走，隨即又使鈔票出現，給客人開個小玩笑。
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