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餐桌上的“水果”其實是顧客留言簿
走進這家餐廳,所有顧客的目光都被餐桌上擺放的“水果”給吸引住了,這是《餐飲時報》記者在濟南一家餐廳拍攝到的,每張餐桌上都有,有的是蘋果,有的是青梨,有的則是西瓜草莓……您能想象到這些逼真的“水果”是干什么用的嗎?
餐廳負責人告訴記者,為了聽到顧客對餐廳的真實想法和建議,他們為顧客準備了留言本,但原來的是普通的本子,很多顧客都不愿意花費時間留言,餐廳的留言簿自然成了虛設。但是自從改用了這些“水果”之后,留言簿過不了兩天就會被顧客寫滿,有建議也有表揚!
如今顧客都喜歡新奇的事物,這家餐廳就借此抓住了顧客的眼球,留言簿一個也就幾塊錢,但現在卻成了餐廳的一個特色!想要吸引顧客并不是只有花費大價錢“動真格”的才行得通,這家餐廳的好創意值得我們借鑒。
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