• 【春節特刊往期回顧】《餐飲時報》報道:送顧客一個舍不得丟的“專屬禮物”

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    給顧客送什么樣的禮品,既給她驚喜,又屬于她“個人專屬”、不舍得丟,成本還要低、制作還要簡單?

    《餐飲時報》記者發現一個特色禮品——帶客人照片的馬克杯,就符合上述特點。餐廳營銷,送這樣的禮品,客人絕對喜歡——

    送顧客一個舍不得丟的“專屬禮物”

    一個人,一臺烤杯機,十分鐘,一個帶有自己照片的馬克杯就完成了。這是《餐飲時報》記者在超市看到的情形:一家賣牙膏的商家做活動,買一盒牙膏贈送一個帶有個人照片的“特色專屬杯”,為了得到這個“只屬于自己的杯子”,很多顧客不僅大包小包買了不少牙膏,還把專門制作特色專屬杯的“一人一機器”圍得里三層外三層。目的就是為了定做一份屬于自己的獨一無二的水杯!

    這種贈品吸引人

    很多餐廳都會贈送客人禮品,鑰匙鏈、毛絨玩具、糖藝、口香糖、小香囊……贈品琳瑯滿目、種類繁多,但很多都是帶回家便丟棄,很難得到客人“收藏”。

    “你的杯子是在哪做的?”昨天在超市里,《餐飲時報》記者拿著這樣一個小杯子,被很多人詢問。一時間,一個賣牙膏送馬克杯的年輕小伙子成了眾人追捧的焦點,一個牙膏賣18塊錢,再送一個印有自己照片的杯子,很多顧客為了得到這個杯子而買牙膏。

    餐廳贈品可借鑒

    這個贈品創意,餐廳可以借鑒。

    餐廳贈送顧客禮品時經常傷腦筋:禮物小了,顧客覺得餐廳沒有誠意,貴重了,對于餐廳又是一筆不小的支出。這個特色、專屬、成本又低、制作簡單的馬克杯,很適合。

    特點:

    一.成品時間短:顧客可以自行提供照片,也可以現場拍攝,餐廳工作人員僅需花十分鐘就可制作完成。

    二.操作簡便:制作很簡單,餐廳無需投入多大的人力,更不需要專門對此進行培訓。

    三.成本費用低:一臺烤杯機不足三百元,白色的烤瓷杯也不過兩塊錢左右,打印需用的彩墨、紙張等一共算下來,也不過幾百塊錢的支出,跟餐廳以往贈送的禮品相比,性價比與其使用價值都有很大的提升。

    古人講:千里送鵝毛,禮輕情意重。禮物貴在心意,比起來送餐前小吃或餐后水果,這個創意的確更勝一籌。

    需要設備:

    烤杯機:1臺,成本200300元之間

    定制杯子:大量定制,成本只有23

    操作:1人,只需要在飯口時工作

    時間:制作1只杯子只需10分鐘左右

    可以要求顧客現場用自己手機拍照,拍帶有餐廳Logo或者特色菜品照片的合影,并上傳微博、微信,即可贈送一只帶有照片的杯子。

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