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材料：
三文魚，小青檸檬，鹽，黑胡椒粉，姜絲，蜂蜜，水，淀粉，蒜末，生抽，面粉，白芝麻
做法：
1.三文魚和小青檸檬；
2.撒上適量鹽、黑胡椒粉、姜絲腌制30分鐘以上；
3.青檸檬汁、蜂蜜、水（三者比例為1：2：2）適量淀粉、蒜末、生抽拌勻成汁；
4.魚塊均勻地拍在面粉和白芝麻的混合物；
5.抖掉多余的面粉，小火把魚兩面都煎黃；
6.另取鍋將調好的醬汁用小火煮至粘稠，中途要不停地攪拌，放逐煮糊。
7.最后把熬好的醬汁澆到魚排上即可。
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