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舜和巴西烤肉自助餐經營升級：
新上“海鮮自助火鍋”
火爆經營10年、以巴西烤肉為主題的山東舜和酒店旗下品牌——舜和巴西烤肉自助餐，又一次在經營上創新變革——新上“海鮮自助火鍋”：不僅在餐桌上備置“每人每位”的迷你小火鍋，而且在自助餐臺開辟大面積區域供應各種海鮮，供顧客涮食。盡管“內容”增加，價格并沒變，仍然每位98元，因此，舜和此次經營升級，是想在“性價比”上更具競爭力。
對此次創新，舜和對外宣傳語是：巴西烤肉+海鮮自助火鍋，一個餐廳，兩種就餐形式，加料不加價，98元，您既可品嘗烤肉又能吃到海鮮火鍋！
性價比更高
舜和巴西烤肉自助餐一向以性價比取勝，98元一位的價格，相對市場上同價位自助餐，舜和巴西烤肉無論在產品品質、還是豐富度上，都占優勢。本次又加入“海鮮自助火鍋”項目，無疑在“性價比”更勝一籌。
給顧客多一個選擇
巴西烤肉是舜和自助餐10年經營一直堅持的招牌特色，此次加入海鮮自助火鍋，用舜和集團董事長任興本的話是“給顧客多一個選擇”。尤其在冬季來臨之前，也迎合了顧客“寒冬吃暖鍋”的需求。
盡顯食材優勢
有同行評價：舜和是今年中高端餐飲轉型的最大贏家。而舜和轉型最大特點就是轉做“舜和海鮮”，而且海鮮食材突出“全球采購”。此次舜和巴西烤肉自助餐融入海鮮火鍋，不僅盡顯食材優勢，而且內部資源更為優化利用。
（《舜和轉型深度剖析》將于近期在《餐飲時報》報道，敬請關注）
巴西烤肉+海鮮自助火鍋，一個餐廳，兩種就餐形式，加料不加價
舜和巴西烤肉自助餐臺專門開辟的海鮮檔
迷你火鍋出現在舜和巴西烤肉自助餐的餐桌上
海鮮火鍋涮料
舜和巴烤“鍋然有味”宣傳語
巴西烤肉是舜和自助餐10年經營一直堅持的招牌特色
涮食蔬菜檔
迷你小火鍋
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