《餐飲時報》報道：體驗式拍照 給顧客一個在你餐廳拍照留念的理由

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很多餐廳想盡辦法讓顧客拍照、拍菜，然后上傳微博、微信，達到宣傳目的，但大部分顧客都是被動接受。如何想辦法讓她們自己愿意拍照、并上傳微博微信呢？

很多排隊餐廳的顧客等待時間很無聊，甚至流失，何不給顧客設計一個好玩的拍照環節？

花很少錢、準備一個簡單的道具，就可以讓顧客迫不及待想和你餐廳合影——

體驗式拍照

給顧客一個在你餐廳拍照留念的理由

成都寬窄巷子有一個特別的地方，成為全世界游人到此必拍一照的地方，經常會被圍著里外三層、排隊候拍，這就是寬窄巷子特別設計的拍照場景——虛實合影墻。

所謂虛實合影墻，就是采用虛實結合的建筑手法巧妙地將游人與墻壁里的畫卷結合在一起，而達到立體、直觀的視覺效果。

比如下圖，男性人物就是一幅畫，而自行車后座、車前把、前輪，都是實體，后座是專門給游客預留出來坐上去、拍照體驗的。

郵差送信畫面也是如此，自行車是真實的，其他則是畫面，游客可以一試身手，并拍照留念。

古香古色的建筑風格，讓游人盡情地在時空隧道里任意穿梭，一會兒是騎著自行車送信的郵差，一會兒是手牽駿馬的俠客……拍照帶給游客新奇好玩的體驗的同時，更把寬窄巷子通過這一張張的合影，推廣到了全國。

餐廳裝修可借鑒

當我們讓服務員苦口婆心向顧客建議拍攝菜品上傳微博、微信能夠享受打折優惠時，我們不妨改變一下思路，讓顧客自動、愿意，甚至爭著搶著和你的餐廳合影并做宣傳。

如果正好是在裝修設計的餐廳，做一個虛實合影墻便是一個一勞永逸的宣傳手法。特定的拍照場景對人們有特別的吸引力，當一張張帶有餐廳logo的“3D”照片鋪天蓋地的在網絡上流傳，你的店想不紅都難了！

操作簡便投入小的萬能道具

不用重新裝修、不用占用營業面積、無需投入太多，一個操作簡便的拍攝道具，也能完成此任務，讓顧客既能心甘情愿地排隊等候用餐，又能在等候的同時自主自發的對餐廳進行宣傳，實乃是一舉兩得！

拍照場景一：

重溫學生時代

餐廳只需準備一塊可移動的黑板，兩個書桌組合在一起，擺放在餐廳門口的位置，不用服務員提醒，顧客也會上前拍照留念。這樣的布置很懷舊，很對80、90后胃口，他們會三五一群聚餐一起緬懷學生時代。

書桌+黑板價格：400元左右

拍照場景二：

小道具——大鉆戒

夸張的小道具也是拍照合影的好理由。餐廳可以準備一個1000克拉的道具大鉆戒，絕對是創意和增加氣氛的好寶貝，給情侶顧客一個拍照留念、山盟海誓的理由！

鉆戒價格：40元左右

拍照場景三：

道具電話亭

很多唯美電視劇中經常出現美女在電話亭打愛情電話的場景，因此電話亭也成為女孩子喜歡拍照、擺POSE的“道具”之一。在餐廳門口放一臺道具電話亭，讓顧客拍照吧！

道具電話亭價格：300元左右

拍照場景四：

創意字母組合

LOVE字母組合，給年輕顧客拍照的絕對理由。字母可以隨時移動，不占用空間，每天擺放在餐廳門口即可。（還可根據節假日擺放字母，比如：Monday 周一及christmas 圣誕節等）

LOVE字母組合價格：260元左右

拍照場景五：

藝術門

只需一扇門，立在墻面，就成為男孩女孩取景、拍照的絕佳場景，再準備兩個棒棒糖，一定會成為拍照理由。

藝術門價格：400元左右

拍照場景六：

變裝玩穿越

幾組簡單的服裝，放置在餐廳一角，提供給前來就餐的顧客，不論老少，大家一定會喜歡上“全民穿越！”

鳳冠霞帔（女裝）價格：200元左右

餐廳想要抓住顧客的眼球其實很簡單，設置一個簡單的場景，無需過多的投入，讓顧客在體驗式拍照的過程中就能帶給餐廳意想不到的效果！

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