• 《餐飲時報》報道:桌面點餐——比iPad點餐更潮

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    桌面點餐,最早出現在倫敦,后來進入中國,最早出現在深圳。除了更加方便、快捷,更能吸引眼球。

    桌面點餐——比iPad點餐更潮

    桌面點餐,桌面就是一張超大、可觸電子顯示屏,點菜、下單、加菜和買單全都直接在聯網桌面進行操作。

    英國倫敦的Inamo餐廳剛開始正式營業時,當時正處金融危機的低谷時期,不少餐廳只要關門打烊,但是Inamo餐廳卻逆流而上。雖然這里的招牌菜只有肉桂雞等幾樣菜式,這里也沒有漂亮的女服務生,但是這個餐廳每天有200個客人光顧,靠的是這家獨特的點餐系統。

    諾埃爾·亨威克是餐廳的常務董事,他說這個創意是他的生意伙伴丹尼爾·波特這個從牛津大學畢業的高材生想出來的。“5年前,我們為一個同學慶祝生日,但是那個餐廳的服務很差。我們就想到如果能在餐桌桌面上點餐那該多好。后來我們找來了一位工程師按照我們的想法設計了軟件,甚至還在宿舍里試驗了好久。”

    可看廚師做菜過程

    據了解,Inamo餐廳的每張桌子上方都有自己的投影機,這意味著每個人都會在一個巨大的電腦屏幕上面吃飯,這也讓在餐廳吃飯點餐的經歷變得十分的有趣。

    當你在等待自己的食物來到的時候,你可以點擊廚房攝像頭觀看你的食物是如何在被準備的,你也可以選擇不同的游戲來打發無聊的時間。

      

    當你結束用餐的時候,你可以將不同的食物賬單分開并在地圖上計劃好你下一個要去的地點。

    即使是這套系統如此自動化和完備,每張桌子旁邊仍然還是有服務生,他們會給你端來食物并回答你對系統里不了解的問題。

    深圳第一家桌面點餐餐廳

    深圳桌面點餐系統出現在一菜一味餐廳。從外形看,電子桌面(即電子顯示屏)與普通四人桌面一致。桌面上顯示著餐廳最新時令菜品。進入到菜牌主程序,可以看到關于餐廳菜品的圖片、介紹和價格。

    一菜一味餐廳董經理介紹,在全國范圍內,桌面點餐系統還處于嘗試階段,消費者對此表示十分新奇。其實不難理解,桌面就是一個放大版的平板電腦,菜品經過點菜系統編撰進入到主程序。桌面點餐和iPad點菜一樣簡單方便操作,并且能增添就餐樂趣“現在,餐廳的桌面點菜系統還處于不斷完善階段。以后,消費者來這里點餐不僅可以直接在桌面上進行操作,桌面點餐還具備其他實用、趣味功能。比如可以拉大、縮小菜品圖,圖片還可以轉圈給對桌位置的人看。就餐時,桌面就變成與點要菜品相一致的主題。如果顧客點一條魚,那么桌面就會轉變成水族館的動態畫面;如果顧客點要一份牛肉,桌面就會轉換成白云、青草的動態圖景。

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