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本報記者在歐洲買手表時享受到一次貴賓待遇:服務員把手表包裝好后,沒有讓在柜臺買單,而是做了一個很有禮貌的“請”的姿勢,把記者引進柜臺后面的一個小型貴賓室。里邊設有兩個舒適的沙發椅和一張收銀人員的辦公桌,地上鋪著地毯,裝修和布置比外面大廳顯得更高檔。服務員讓記者坐下來,端上一杯熱騰騰的咖啡和一小盤點心,旁邊的茶幾上放著包裝精致的巧克力可隨便享用。這時,再有專門的收銀人員把移動POS機拿過來,很禮貌地讓刷卡,并不斷地說“Thank you!Thank you!”那一刻,買單的感覺真是很美妙,真的有“上帝”的感覺!——這就是歐洲奢侈品店的買單服務。
記者在北京滿滿海佛跳墻酒店也體驗到同樣一幕:滿滿海酒店沒有在大廳設置常規的收銀臺,而是在大廳方便又隱蔽的位置單獨設置了一個“貴賓室”,顧客買單時由服務員引入貴賓室,坐下來,可以邊喝茶邊買單,經過培訓的收銀員還可以和顧客聊聊天,體驗一回做“上帝”的感覺。
專設獨立“貴賓室”好處:
1.專設貴賓室買單,客人不用“暴露”在大廳中,可以很好地保護客人隱私。
2.買單時、尤其是買單時間相對集中時,客人不用站在柜臺邊等,而是可以坐下來邊喝茶邊看雜志,有被充分尊重的感覺。
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