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《餐飲時報》發現一家火鍋店，其特別之處在于： 一．顧客買單用“秒”算，神速！ 二．完全實現顧客自助點餐，直接省掉無數服務員！ 《餐飲時報》記者體驗完，感覺——這真是太牛了！ 最重要的是，這種“神速買單”模式，不僅火鍋店可以用，自助餐、明檔餐飲、快餐等業態都可以用！ ——《餐飲時報》報道
——《餐飲時報》報道 先“窺視”一下這家火鍋店最核心的高效、省人場景： 顧客來了，服務員不必拿菜譜上前點菜，顧客直接端取想點的菜品。 顧客選完菜品，直接去買單，圖中“02”號指的是“02號餐桌”。秘密全在菜品盤子中嵌入芯片，顧客只需要端著盛有菜品的盤子到收銀臺，收銀員只需要把盤子向感應區放置一下，即可把價格顯現出來，實現快速結算功能，降低顧客等候時間，很省人省事！ 買單輕松完成！ 是不是非常簡單？ 再看一下這家火鍋店顧客用餐流程的美好場景——
在這個視頻中，我們看到，顧客進店后，點餐用餐流程是這樣的：
→顧客進店迎賓
→服務員引導入座為顧客點選鍋底
→點完鍋底，服務員給顧客具有掛賬功能的臺卡并引導顧客拿托盤選菜品、酒水
→選完菜品，到結算臺結算
→顧客入座。
最有價值的一個環節是“快速結算”：
吃火鍋時，顧客自選的菜品往往很多，這家火鍋超市在盤子中嵌入芯片，顧客只需要端著盛有菜品的盤子到收銀臺，收銀員只需要把盤子向感應區放置一下，即可把價格顯現出來，實現火鍋快速結算功能，降低顧客等候時間，很省人！
優勢：省時高效，3步完成
選鍋底，點單，刷臺卡
每個餐位對應一張臺卡，顧客先在點餐設備上選完鍋底刷臺卡錄單，后廚出票配送。在顧客選菜的過程中，鍋底已經上餐桌，緊湊了用餐效率。
選鍋底，點單，刷臺卡
點完鍋底后，顧客到自選區選餐，選完餐后整托盤利用結算設備秒錄單結算，免去了服務員點單下單多個環節，減少誤差，讓顧客服務自己，增加體驗感，同時更節約人工，提升了翻桌率。
顧客與菜品的互動，直觀、促進食欲、放心。也是在挑戰餐廳切配和菜品新鮮。在眼球效應里，自選模式比較傳統點單模式，更能促使顧客沖動消費。
放托盤，出明細，刷臺卡
桌邊結賬，有驚喜
利用嵌入在桌面上的設備，顧客刷卡就能知道自己消費的明細，還能直接在顯示的二維碼上掃碼結賬。商家也能通過該設備與顧客進行互動，向餐桌推送促銷信息，激發顧客消費熱情，為門店創收。
銷售熱線：400-865-1969
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