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中關村軟件園的“食分鐘”餐廳,可以邊吃飯邊看漫畫,非常有意思。為了能夠有效地把食品安全知識傳遞給顧客,食分鐘請來設計師為品牌量身創作了漫畫系列,在餐廳的各個角落,都可以看到一張簡單有趣的漫畫,很是吸引人。
很多人一提到食品安全,就會想到地溝油、添加劑等等。為此,食分鐘創作了主題為“添加劑通緝令”的系列漫畫。相信各位餐飲人在看后,會有不一樣的感觸,原來,介紹食品安全還能充滿趣味性!
后廚江湖危機四伏,人們的日常食物正遭受著食品添加劑的肆虐,它們各有奇招–有的能改變食品的色澤、改變食物的氣味,有的影響食物的口感、還能延長食物的保存時間……但這只是它們的偽裝。
食分鐘在此發出“通緝令”,呼吁大家若見到這些“人物”,請及時向有關部門舉報,不能再讓它們為非作歹!
食分鐘向大家普及了15類食品添加劑的小知識,除了顧客熟知的吊白塊、濃湯寶等,還有一些比較陌生的名詞,很多餐企在宣揚食品安全時,通常會把內容做成枯燥、乏味沒人看的科學知識,其實,大家不妨學習一下食分鐘的做法,以“工業明膠”為例——
食分鐘將工業明膠進行了擬人化,以第一人稱的角度進行了“自我介紹”:最近幾年我干了幾票大事,“毒膠囊”“皮革奶”“毒果凍”都有我的參與。我甚至可以加入到粥中使其縮短熬制的時間,讓其變得如熬上幾個小時般粘稠。不過大量服用我之后可以造成對身體毀滅性的損傷吆。所以不想被我傷害到的話,請離我遠一點!
犯罪行為:多次參與“毒膠囊”“皮革奶”“毒果凍”,甚至毒粥事件
攻擊指數:75
攻擊技能:致癌一擊
最后總結的攻擊指數和攻擊技能,是不是讓你有種恍然在網游的錯覺?那么,介紹了那么多種食品添加劑,食分鐘對添加劑的看法如何?是如何將食品安全放到第一位的,我們繼續看漫畫了解——
浩瀚的宇宙中存在著一顆名叫“范浮德”的星球,這是一顆食欲泛濫的星球,因為這里匯集了五花八門的美食來滿足星球上成千上萬人味蕾的享受。
國王的兒子卻正好利用了食欲這一點,竟背著國王私自研發各類對身體有害的食品添加劑,并廣招商家使用其成果,企圖抓住星球上所有人的胃從而取得暴利。
在利益的驅使下越來越多的商家選擇了國王兒子的有害添加劑,只有食分鐘一家孤獨的堅持著食品安全的理念,在國王兒子的百般刁難下,食分鐘陷入了掙扎。
于是,一場正義與邪惡的較量拉開了序幕…..
這些生動有趣的漫畫,比起貼在墻上的一張張衛生合格證,你覺得哪一個更能“挑逗”顧客的興趣點?食分鐘獨辟蹊徑的漫畫營銷吸引了越來越多的顧客,不僅名字讓人眼前一亮,堅守食品安全的態度也為餐廳吸粉無數!
圖片來源于“食分鐘”微信公眾號,《小時餐飲時報》整理撰寫,轉載請注明出處。
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