“小豬豬”點菜方式很不同:往菜牌上“貼”硅膠小豬
——《餐飲時報》報道
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《餐飲時報》報道過很多不一樣的點菜方式,今天報道的“小豬豬烤肉餐廳”,除了特別注重體驗式消費之外,點菜的過程也是與眾不同。
“小豬豬”的菜牌非常簡單,共分肉類、小炒、主食、小吃四大板塊,還有特定的套餐組合可供選擇。點菜時,服務員會給食客送來幾張便利貼和幾個底部帶有吸盤的硅膠小豬,食客選好菜品之后,可以在相應位置貼上便利貼,或者粘上一個小豬吸盤,最后由服務員收走菜牌進行統計。便利貼是一次性的,小巧可愛的小豬吸盤則可以重復使用,這種“萌萌噠”點菜方式成功討得了眾多萌妹子的歡心。
點菜用的小豬吸盤,點單時可以將便利貼或小豬吸盤直接粘在菜牌上
《餐飲時報》報道
NO.20150207期
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