今天《餐飲時報》為大家盤點的三款小點心有一個共同點——好看！當蘋果、雪梨和西瓜端上餐桌時，8090后顧客能忍住不拍照嗎？
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8090后顧客必點的三款“水果點心包”
—《餐飲時報》報道
仿真蘋果包
你能看得出來這是用面團做的嗎 ？是不是太像真的了？告訴你，這款點心超級受女孩子、小朋友喜歡，而且經常出現的場景是，一端上桌就出現一片驚訝聲：哇塞，能吃嗎？
用料：
低筋面粉(300克)
吉士粉(50克)
果味餡心(適量)
酵母(4克)
泡打粉(4克)
糖(30克)
食用色素(適量)
制作：
1、面粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和適量的溫水調和成面團，揉光醒發半小時。
2、搓條下劑子。
3、包入果味餡心。
4、搓成圓球形。
5、用筷子在圓包上面壓一個窩，再次醒發半小時左右。
6、放入蒸籠蒸熟，稍晾一會。
7、用牙刷沾一點食用紅色素，用筷子撥打刷毛，讓色彩均勻的反彈在包子上。
8、牙刷中的水分要很少，彈出的霧滴才會很細，效果會很逼真。
9、用烤干的可可面條點綴一下，即成。
仿真雪梨包
這款“仿真雪梨包”特別適合不喜歡吃主食的小朋友，你的餐廳也可以配備一份！
用料：
面粉(350克)
玉米粉(150克)
豆沙(100克)
酵母(6克)
泡打粉(4克)
糖(20克)
巧克力(1小塊)
制作：
1、面粉和玉米粉混合，加入糖，酵母，泡打粉和適量的溫水揉成面團，面團稍硬一點。醒發半小時。
2、把面團搓條，下成小劑子。
3、壓扁包入豆沙。
4、做成梨的形狀。
5、用筷子在上面壓一個小窩。
6、做好的梨包再醒發一會。
7、入蒸籠蒸熟。
8、巧克力隔水融化，提前用面團搓成小細條放入烤箱烤干，沾巧克力做成梨柄。
9、插入蒸好的梨包中，即成。
仿真西瓜包
還有芝麻做成的西瓜籽，仿真度五顆星~
用料：
面粉(550克)
香橙醬(100克)
草莓醬(100克)
菠菜汁(50克)
可可粉(20克)
黑芝麻(30克)
酵母(6克)
泡打粉(6克)
制作：
1、取面粉200克和100克草莓醬，適量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉成面團。
2、另取200克面粉加入香橙醬，適量的酵母，泡打粉和黑芝麻揉成面團。
3、剩下的面粉分別和菠菜汁和可可粉加酵母、泡打粉揉成綠色與褐色面團。一起醒發半小時。
4、搓條下劑子。
5、綠色劑子壓扁搟成圓薄皮，褐色面團搓細條在圓皮上交叉搭出類似米字形的樣子。
6、翻過來花紋朝外包入紅色或黃色的面團。
7、包成圓形。
8、收好口，做出瓜蒂。
9、醒發好后如蒸籠蒸熟。
10、蒸好的西瓜包。
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