顧客在餐廳接吻如火如荼！昨天，餐飲界最牛情人節營銷誕生！

2·14西貝第二屆親嘴打折節，全國各大城市中只要有西貝的地方，就有一場場愛的盛宴在上演！

在這些熱吻的人中，有情侶，有夫妻，有母子，有朋友，有豆蔻年華的少男少女，也有花白頭發的老人——

不能不說，全民參與——這才是最牛的！

那么，西貝是怎么玩轉這個活動的？《餐飲時報》給大家分析下：

“親嘴打折”的活動并不是今年第一次推出，去年的2.14，是西貝首屆親嘴打折節。

這是今年情人節的活動海報——

除了時間不同以外，海報風格延續了2016年的版式，讓人看了就會想到“他們家的親嘴打折是貨真價實的”，因為已經第二屆了嘛。

◆1.不同姿勢，折扣不同

西貝“親嘴打折”，一共有四個折扣價位，分別對應的是不同的吻法——

臉頰吻：如果你生性害羞，臉頰吻會是你最好的選擇。當然了，折扣系數9.9折。

擁抱吻：擁抱吻是比較大眾化的吻法，絕大多數的顧客都可以效仿，折扣系數是8.8折。

法式吻：熱戀中的年輕人一定不在話下，7.7折的優惠力度對于不做打折活動的西貝來說，相當具有誘惑力。

錯位吻：難度系數最高，折扣系數也最大，6.6折。

所以，顧客接吻之前，都先被問：

你打個幾折吻？

◆2.“線上+線下”模式：簡單易操作

剛剛看到的那些貨真價實的圖片，都是在西貝各門店線下舉行，其實還有最牛的一點就是：此活動設計巧妙之處就是，在線上依然可以非常簡單來操作落地。這樣，線上、線下全部統一一個主題、一個活動，穿透力更強。

《餐飲時報》記者先來介紹一下“線上親嘴打折”——

進入到活動頁面之后，點擊“約TA親吻”

四種不同的吻法對應不同的折扣，想挑戰哪一種直接點擊

記者隨便選了個7.7折的法式吻，根據模范照片，在下面上傳一張類似的接吻照片就能生成打折券了。

需要注意的是，上傳的照片主人公才能享受相應的就餐折扣。

線下打折相對而言就十分簡單了——

只需要在餐廳的某處懸掛上活動的宣傳橫幅作為場地就可以了，剩下的，讓顧客自行發揮就好。

◆3.節前造勢：員工騎行宣傳

如何把這個活動引爆？

西貝也是提前做了預熱：

2.14早高峰時間，西貝莜面村北京三元橋店組織全體員工在附近商圈開展騎行活動，喜悅員工，鍛煉身體，同時宣傳西貝第二屆親嘴打折節。

員工們一起騎小黃車，場面壯觀，效果非常好。

◆4.“親嘴打折”活動持續性強

2?14不僅是情人節，也是西貝的“親嘴打折節”，這是西貝重要的品牌活動，今后每年還將持續舉辦下去。

——把普通的節日營銷活動嵌入品牌大營銷，并成為品牌文化一部分，甚至讓顧客一接吻想到西貝，這是更牛的地方。

2?14西貝“親嘴打折節”現場火爆，參與的顧客包括各個年齡段：90后的情侶、帶孩子的夫妻、還有大爺大媽，他們用不同的接吻方式傳達愛意，西貝創造了愛的表達方式和條件！

西貝莜面村上海大寧店的一位顧客說：在這個特殊的節日，西貝莜面村開展親嘴打折活動，好浪漫！

挑戰了國人的矜持，讓戀人們大膽show 愛！老夫老妻也不忘秀個恩愛，還要感謝西貝實實在在折扣！

明年我們還要在這里過西貝親嘴打折節！

◆5.“親嘴打折節”成網上熱點

記者截取了部分顧客的留言，其實，作為一個非常普遍的“接吻打折”活動，之所以能引起市場這么大的反響不是沒有理由的——

滿足了顧客的“秀恩愛”心理

2.14情人節這一天，相信每個使用微信的人都能感受到滿屏的“浪漫氣息”。

“親嘴打折”雖然普遍，但是相比起近年來網上大熱的“反手摸腰”、“A4腰”，這個活動的特點就是簡單易模仿，讓大家看到這些模范接吻照就忍不住嘗試。

既能正個八經秀恩愛，又能打折省錢，何樂而不為？

◆6.省錢又有效果

西貝對于節日營銷的原則是——“拒絕無用的打折”。

當然，對于打折這個事也有例外，比如情人節活動。

參與此次活動策劃的負責人告訴記者，核心原因是：一個好的品牌應該把錢花在與用戶的溝通，并借以傳播品牌的內在價值。

“親嘴打折”對于餐企來說，可操作性強、又極其簡單，是一個能夠長期發展下去的節日活動。

請問：你的假日營銷有這么牛嗎？