“很多人說，我真羨慕這個姑娘，她從無人知曉，到如今可以追隨米其林三星廚師。
這中間，到底有著一段什么故事呢？
一個機會
讓她成了米其林三星廚師弟子
如果你看過2015年《中國味道·尋找傳家菜》節目，一定會記住那個幸運的西安女孩，她的名字叫張瓊丹。
張瓊丹是三代單傳女廚師，為了完成媽媽的夢想，更為忠誠自己內心那份熱愛，她毅然放棄了穩定的編制工作，回歸廚房，幫媽媽開餐飲小店。
她嫻熟的技藝，熾熱的夢想，深深打動了大咖導師——小南國創始人王慧敏。王慧敏女士當場一擲百萬，競得其傳家菜配方，并承諾“要讓她重新拜師，提升技藝，走向世界舞臺”。
▲小南國集團王慧敏在節目中許下承諾
誰也不曾想到，王慧敏的承諾履行得如此之快。當天節目錄制結束后，她便帶著張瓊丹空投上海，見了一位師傅。
猜猜這位師傅是誰？曾經摘得米其林三星榮譽，來自日本的遠藤雄二先生！
小南國集團與日本著名的餐飲企業“俺の株式會社”，在上海新天地合作經營了一家店，店字叫ORENO，遠藤雄二先生就在ORENO擔任主廚。幸運的張瓊丹，現在每天都能在這里和他互動學習。盡管求學之路艱辛，但僅僅看到遠藤先生對食物的嚴謹與熱情，都讓她心生敬意，倍感幸福。
▲米其林三星廚師遠藤雄二（右）正在教導張瓊丹（左）
如果沒有王慧敏女士，我們不知道張瓊丹的人生軌跡會是怎樣，但現在，她正朝著自己的夢想前進。王慧敏也相信，這棵苗子將來能成長為中國第一位女性“米其林廚師”。
伯樂難遇
有的人認了就是一輩子
在商界中，也偶有千里馬遇到伯樂的佳話。
劉強東感慨，2008年是京東商城最困難的時期，當時有一筆過橋貸款必須在年底償還今日資本。他東奔西跑，找了40多個基金商討投資，都無功而返。終于，在一次牽線后，他認識了CVC大中華區主席梁伯韜先生。一頓飯后，梁伯韜也決定投資京東。經過一個多月的深度調查之后，雙方成功簽約，解決了京東的燃眉之急。
梁伯韜先生頂著眾多的頭銜——紅籌教父、李嘉誠御用銀行家，但在他眾多的投資項目中，最被廣為流傳的還是這場在全球金融風暴，電子商務網站混戰之際果斷的投資。而梁伯韜先生也成了劉強東一生當中的貴人。
無論餐飲界，還是商界，有才華有夢想的人，很多，但真正遇到貴人的，不多。那棵已經被發掘的苗子——張瓊丹，已經朝著夢想跨出了一大步。
那么，你呢？
能夠帶你改變命運的導師，到底離你有多遠？
這里有10位全球商界領袖，也是眾慧師徒創業營的導師，正在招募終身弟子。
沒錯，是“終身”，他們不同于節目上作秀的導師，而是愿意悉心教導你、提拔你，愿意和你共享自己商界資源，愿意帶你投資優質項目，愿意和你同度風雨的人生導師。
【發起導師包括：小南國餐飲控股董事局主席王慧敏、俺の株式會社社長/稻盛和夫大弟子坂本孝、新加坡第一家集團主席魏成輝、CVC大中華區主席/“紅籌之父”梁伯韜、“美國熱狗大王”Barry Potekin、阿里巴巴前總裁衛哲、西京投資管理公司（香港）主席/“中國女股神”劉央、原1號店創始人于剛、蒙牛前總裁孫伊萍等商界領袖】
眾慧師徒創業營
3周100多餐飲創始人報名
9月初，眾慧師徒創業營導師招募的消息公布后，就成為餐飲界熱議的話題。到目前僅3周，已有100多位餐飲品牌創始人報名。
中國十大火鍋品牌之一——辣莊火鍋，創始人魯曉旭也報名參加。這位30歲、擁有130多家連鎖店的餐飲才子，正是看到了創業營背后強大的資源價值，如若最終能夠成功加入創業營，小南國、眾美聯、眾一品聯三大集團聯合的這10位全球商界領袖，也將更好地幫助他為企業戰略掌舵，整合資源，進而打造一個多方共贏的平臺。
除了導師資源、品牌資源，眾慧師徒創業營還有隱形的圈層價值、優享的行業資源、成型的傳播渠道……這些對于創業者來說，意義非常重大。
“你若盛開，蝴蝶自來”，聽起來很美，但在競爭如此激烈的時代，我們更愿意相信，機會是爭取來的，而不是等來的。
編輯 | 紅餐網_凌凌星
餐飲創業很難？眾慧師徒創業營來了！ 500餐飲創始人聚京城，開啟為自身品牌代言之路
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