顧客在排隊，但是餐廳的桌子一直沒有人收拾。這時餐廳老板恨不得再招十個八個服務員來頂替。但是成本得提升了，最好還是來一位手腳超快的服務員，一個頂倆最好。這樣的人有嗎？正所謂熟能生巧，下面這位如旋風般快速的服務員一定是各位餐飲老板想要的好員工！
觀看視頻看服務員如何快速撤臺
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△來自騰訊視頻
這樣的擺盤才叫藝術！顧客未吃已醉……
服務員要下崗！餐廳居然用高科技上菜！
世界上第一款自動化在廚房驚現！
10年后，當廚房只剩一張桌子……
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2月7日，美團大學餐飲學院聯合美團法學院在首期課程中，針對餐飲用工的法務問題進行了系統的講解。如果沒有來得及聽課的老板可點擊鏈接聽取課程。（點擊此處學習）在第二期的法務課堂中，我們將針對餐飲人關心的…
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自餐飲消費升級浪潮掀起后，餐廳的“顏值”已經成為重要的品牌資產。真正有價值的餐飲設計，越發講求“品牌記憶點”，讓空間設計成為品牌傳播的有利條件。如何在好看的基礎上兼顧“品牌記憶點”？ 本文來自微信公…
一場疫情，迎來了消費行業的大變局，對似乎已成紅海的茶飲市場，更是如此。疫情后消費者健康安全觀念提升、賽道人才、加盟主和商鋪資源供給增加、政府宏觀政策強力扶持、外賣等餐飲服務平臺讓利等，都逐步對茶飲…
新的一年已經拉開序幕，作為反敗為勝的關鍵年，其重要性不言而喻。很多餐企早已制定了全年的奮斗規劃和目標。有規劃當然是好的，但必須指出的是，很多企業的戰略規劃，都是空談，是口號，是夢想，難以落地，對企業發展沒什么實際幫助。 怎么制定靠譜的新年規
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