餐飲人一輩子至少應該有兩個追求：一個是有錢，一個是值錢。值錢就是個人價值的一種體現，比如同樣是做服務員，別人薪資拿3000，你的薪資能拿到5000。
這就是個人價值的不同，有錢的人不一定值錢，但是值錢的人以后一定會有錢，那么餐飲人如何讓自己更值錢？
XUE 學 學習沒有止境 任何餐廳，只要有你不會的，有你需要學的，都要去學。餐飲行業發展空間大，只要你去學，去真正熱愛這個行業。一定要積極參加餐廳組織的培訓，因為餐廳的培訓都是非常有實戰性的。 去參加一些實操性非常強的培訓，認真學習并且加以應用到工作中，必然比那些應付了事的人更加專業。經過培訓之后的餐飲人也會越來越值錢。 GAN 干 但也不是蠻干 現在的社會，有這樣的一個等式“干”=￥。發展機遇對于大家都是公平的，想要干好，思路要清晰。明確目標定位，就全力以赴地干。 多看，多做，多觀察。不要等顧客有需求了才注意到，不要等顧客投訴了才意識到。不要以忙為借口，忙的時候不拼服務，閑的時候你為誰服務？ ZHI 知 知道自身優劣 知道自身的優勢在哪里，發揮優勢。知道自己的劣勢在哪里，去彌補或者慢慢的改變。 ZHEN 真 真真正正做事 真真正正做事，不要想著用拍馬屁的方式作為升職加薪的手段。老板和領導都不是傻子，什么樣的馬屁都比不上出色的工作成果。 踏踏實實做人，不要總有事沒事到處嚼餐廳的舌根，傳播和偽造同事的八卦。總想著挑撥同事關系、影響餐廳形象的的員工，永遠成為不了一個值錢的餐飲人。 HUAN 換 學會換位思考 學會換位思考，換個角度看問題的人，本身就已經具備了一種價值。十個餐飲人與客戶沖突的案例，九個都是沒有換位思考所造成的。站在對方的角度去想，就會滅掉很多即將燃起的火氣。不起火，就少了沖突和投訴，多了業績和獎勵。 DU 讀 儲備豐富知識 多讀書，讀好書絕對不是一句空話。經常讀書，可以儲備知識，提高涵養和增加專業技能。現在科技發達，拿著手機就可以看很多免費的電子書，或者干脆直接聽書。餐飲人多數下班晚，累了不想看書，完全可以選擇那些可以聽的書，放在枕邊伴著入睡。 不論是領導提拔還是創業找合伙人，誰都會選擇專業知識多、讀書多的明白人吧。經常讀書是讓自己變得值錢的必不可少的一個習慣。 餐飲人一定要記住，自己值錢了，才會變得有錢。看完這篇文章之后，是不是應該立刻展開讓自己變得值錢的行動呢？
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