今天是星期天，我們不聊餐飲，我們聊點別的，更重要的。
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你清晨醒來第一個想要了解的，夜晚入睡前依依不舍的，不論閑暇還是忙碌時常伴你左右的，是誰？
不做低頭族，抬起頭吧
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你有多久沒有看看身邊的愛人？
你多久沒陪孩子出去走走？
你多久沒跟家中的老人聊聊天？
手機正成為人類健康殺手
放下手機，回到親人和朋友身邊去吧！
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“ 一個月總有三十幾天想辭職，有的小白領就把目標投向了剛需中的剛需——開餐館。開餐館真的可行嗎？外賣有賺頭嗎？有人算了筆賬……”· 溫馨提示 ·沒有Wi-Fi的同學可以移步下方觀看文字版 · 以下為文…
我們常夸贊海底撈的服務力和西貝的運營力，卻忽略了“場景力”——實際上，它已經越來越成為一種核心競爭力。以場景設計出奇制勝的新銳品牌層出不窮，比如8號苑、馬路邊邊、局氣、桂滿隴、K泰星空帳篷餐廳等。懂得年…
油柑，原本只是潮汕地區的冷門鮮果，但最近它存在感十足。 ? 高端現制茶飲的頭部品牌奈雪的茶，推出“霸氣玉油柑”不到一個月時間，該產品迅速引爆，成為“銷量最高”的爆款，在奈雪茶飲產品中的銷量占比已超20%，也成為2021年新式茶飲的第一個爆款。而冷門鮮
蜜雪冰城又在用抖音洗腦了。 ? 這次主題是“春天是吃冰淇淋的季節”，線下門店也貼滿宣傳周邊，氣溫上升那幾天，狠狠抓了一波流量。 ? 會在抖音上“整活”的還有喜茶，單部合集視頻已有1564.3萬播放量。 ? 品牌都在研究短視頻，他們是怎么做到的？翻遍蜜雪、
點擊頂部勺子課堂關注 領取200個餐飲必備工具包▲掃碼立即報名來源 | 筆記俠(ID:Notesman)作者 |松下幸之助“事業部”、“終身雇傭制”、“年功序列”等日本企業的管理制度都由他首創。1918年-1988年，63年間，有10年他…
編輯：SHAO，元子【導讀】推出無收銀員的無人連鎖便利店兩年后，亞馬遜于在西雅圖開設了第一家“Amazon Go Grocery”無人超市，擴大了監控式購物的覆蓋范圍，消費者拿完就走無需排隊付款。評論稱亞馬遜無人超市對傳…
搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀說起粉色，就會想起噗通噗通的少女心~前不久，杭州西湖旁出現了一家少女心爆棚的咖啡館，因為其超高顏值和專業販賣少女心的態度，一時間在網絡圈粉無數…Pink Cool粉酷影像咖啡館，…
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文| 職業餐飲網 辛燦“連鎖餐廳全是標準化制作，缺少人情味，而且他們制作的菜品一點不正宗，我們本地人絕對不去吃！”“我們這的商場里只讓連鎖餐廳入駐，街邊的黃金位置幾乎也都是連鎖品牌，真是讓地方菜一點生存…
做老板難，做餐飲老板更是難上加難。這話聽起挺俗的，但事實上的確如此。餐飲老板說，“行行都有本難念的經”，餐館老板滿腹的苦水又有多少人能理解？老板有多難，看完希望我們相互理解。一旦踏入老板這個職業，人…
