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    餐廳如何做好顧客的運營（四）：餐廳如何讓顧客主動轉介紹（線上）

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    第三部分讓顧客主動幫你轉介紹和營銷（線上部分）

    現在很多餐廳因缺乏營銷能力，每天只有一些零星客流。而這些零星客流主要來自以下這兩個渠道。
    第一：餐廳有個良好的選址，周邊客流多。
    第二：通過平臺花錢購買流量，在平臺上做營銷活動，打廣告，做競價排名。
    但是這樣的問題也很突出，平臺的流量越來越貴；雖然有一定的曝光量，但是轉化率是越來越低；就算是有些許轉化，商家還要給平臺15~25%的抽成。這樣算下來相當于商家把50%的利潤都給了平臺，并且結算周期往往是T+7，對商家現金流和經營產生一定的影響。
    而最好獲取客流的方式就是通過到店顧客進行裂變，讓顧客在線上微信主動地幫你轉介紹和推廣。這里建議商家使用吃耶的紅包雨功能和買單紅包功能，紅包優惠活動可讓顧客自行發生裂變和轉介紹，進而達到下面的客流效果。
    來1個顧客，給你介紹2個客戶。來100個顧客給你介紹200個顧客。1個月來了1000個顧客就能幫你轉介紹2000個顧客，源源不斷的獲取客戶，這樣餐廳的客流就不會完全依賴優質選址和平臺了，商家就更能專心的做好餐廳的服務和菜品的研發，提高顧客就餐體驗感，形成正向的循環。
    相信大部分商家都想達到上面的效果，具體要怎么操作？下面具體和各位餐飲人分析。
    本篇先講《線上部分-通過吃耶的線上紅包雨功能讓顧客轉介紹》
    ▌通過吃耶的紅包雨活動，讓顧客主動傳播餐廳
    吃耶的紅包雨活動就是商家給顧客在到店之前發紅包。顧客點擊吃耶小程序紅包雨活動鏈接領取紅包，到店消費可以核銷。
    具體操作一般分為以下幾步：
    1、餐廳根據自己的要求創建紅包雨，可以設定要發多少金額紅包，大紅包多少個，小紅包多少個，分別是多少金額，設定搶紅包的顧客距離店鋪多少公里內，分享幾次可以再搶一個紅包等。
    2、投放和宣傳紅包雨活動，一般情況下，有三種投放方式
    1、朋友圈分享，看到的朋友會直接點擊鏈接領取；
    2、社群分享，群里的人看到會直接領取；
    3、派發紅包雨宣傳單或桌帖二維碼，用戶掃碼即可領取紅包。
    案例分享：
    （圖1：分享餐廳的紅包雨活動到朋友圈）
    （圖2：發紅包雨活動鏈接到社群）
    3、鼓勵顧客分享紅包雨活動進行裂變。
    每一次紅包雨活動，都會有很多顧客來搶紅包。顧客搶了紅包可以到店消費，可抵銷部分費用。
    通常顧客只有一次搶紅包機會，如果他還想再搶，那就要把紅包活動鏈接分享給好友，讓至少2個好友搶了紅包以后，自己才能再多搶一個。兩次搶到的紅包金額會疊加。
    這樣就會吸引更多的顧客主動分享領取該餐廳紅包活動的鏈接，主動把餐廳轉介紹出去，餐廳客流就會越來越多。
    對于餐廳來說，創建一個線上的紅包雨活動，2-3分鐘即可完成，再通過自己餐廳的微信社群和朋友圈傳播出去。
    根據我們的數據統計，餐廳每100個顧客，就有80%愿意分享搶紅包的鏈接。每分享出去100個紅包，就有20個顧客來店消費。很多餐廳，僅僅上線紅包雨活動三個月，發出幾千個紅包，營業額平均能增加30%，大幅度的提高增收。
    這種主動自愿的推薦不需要額外的營銷成本，當天上線當天就可以使用，高效方便，非常值得每個正餐餐廳使用。
    吃耶不僅可以讓線上的顧客主動轉發推薦餐廳，也可以讓線下顧客主動幫你轉發推薦餐廳。
    彩蛋預告：下一篇將告訴如何讓到店吃飯的顧客也主動幫你轉發推薦餐廳
    旗魚點餐系統是國內移動餐飲系統的開創者，在過去三年提升了全國超1萬家的餐廳效率。為了進一步賦能餐廳，提高餐廳線上營銷能力，不再被平臺壓榨，于2019推出了吃耶餐廳小程序，并向全餐飲行業提出永久0抽成，幫助餐廳用很低的成本獲得更好的營銷效果。
    感興趣的老板，可通過添加微信imobeibei或者旗魚官網聯系我們，申請免費試用吃耶餐廳小程序。
    ▌餐飲老板都在讀：
    1、如何增加客流，避免倒閉？（餐廳2020年發展必看！）
    2、餐廳如何做好顧客的運營（一）：餐廳和顧客關系的幾個等級
    3、餐廳如何做好顧客的運營（二）：餐廳如何建立自己的社群

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    原創文章，作者：旗魚點餐系統，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/140550.html

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