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北京金掌勺餐飲連鎖
招聘 金掌勺自2008年創建以來,主營精致東北菜, 目前布局在北京、天津天河城、唐山愛琴海、營口萬達、太原萬達等地20家直營門店,外阜門店集中在商場,北京門店除了通州萬達、豐科萬達、太陽宮凱德,還有在中關村地區等聚客的重要街區! 在2018年發展之際,邀請有識之士的加入一起發展
營運區域經理2名,12000起+高績效
廚師長5名(東北菜),8000—12000+高績效
人力資源總監,待遇面議
經理/店長5名,6000—12000+高績效
主管8名,4000—6000+提成+績效
以上崗位有經驗、有激情、想發展的伙伴和有實力團隊優先考慮 直聯電話:何總13691438825 面試地址:北京通州萬達A座1723人力資源 簡歷可微信:h459982685
天津大鐵勺餐飲發展有限公司
在津門餐飲行業經營18年,是一家面向工薪大眾的中高檔酒樓。 企業發展歷程:大鐵勺酒樓創辦于1998年;2005年大鐵勺酒樓華苑店開業;2010年大鐵勺酒樓迎水道店開業;2010年大鐵勺小吃迎水道店開業;2012年大鐵勺酒樓永旺店開業;2012年大鐵勺小吃永旺店開業;2013年大鐵勺物流加工中心成立;2013年大鐵勺小吃東麗店開業;2013年大鐵勺酒樓東麗店開業;2017年大鐵勺熙悅匯店開業;我們的新店正在緊鑼密鼓的籌備中…… 誠聘以下崗位:
人力行政總監薪資:年薪面議
崗位職責: 1、具備豐富的餐飲行業員工及管理層培訓經驗; 2、為公司發展提供更具競爭力的績效考評辦法(管理人員+員工); 3、有豐富的績效設計、管理經驗; 4、根據公司發展戰略參與制定年度人力資源規劃,為公司提供可持續發展的人力資源;
品控研發廚師長薪資:年薪面議
崗位職責: 負責公司新品(熱菜、冷菜、面點)的研發、制作、推廣及對各連鎖店廚師長、廚師的新品培訓
聯系方式:022-87923608,022-87923606,15822545978丁女士 郵箱:dts9988@sina.com 公司地址:天津市西青區精武鎮津淶公路與團泊快速交口小南河中石化加油站左邊50米
萬福園餐飲管理有限公司
旗下擁有特色餐飲品牌“萬福園”小江南”、江南第一籠三個品牌,是一家以突出農家、綠色、原生態主題的大型連鎖餐飲公司。公司堅持“弘揚原生態文化,體驗大自然風情”致力鑄就濟寧餐飲文化品牌以“綠色飲食,健康美食”為服務宗旨,我們一直秉持“嚴管厚愛、店富員工強”的管理理念,期待與您共創輝煌。公司發展重點在山東濟寧,泰安,濟南開店需要以下人才:
人力資源總監:1名,年薪10萬-15萬
店長5名:年薪12萬-15萬
快餐店督導1名,年薪5-8萬
廚師長5名:年薪12萬-15萬
崗位要求: 1、28-36周歲,男女不限,學歷初中以上 2、能吃苦耐勞,有敬業敬業精神,熱愛餐飲 3、有大型連鎖餐飲管理經驗者優先考慮。 4、熟悉連鎖餐飲行業現狀和發展趨勢,熟悉連鎖餐飲運營流程。 5、熟練掌握 office等辦公軟件。 6、有兩年以上同崗位工作經驗及帶領團隊工作能力。 全國招聘聯系方式:人力資源部:楊老師 15726588817
劉總:15166756858
郵箱:175987331@qq.com
北京花家怡園餐飲有限公司
花家怡園是打造京味餐飲第一品牌,成立于1998年,經營新派北京菜——花家菜,創制出八爺烤鴨、怡園霸王雞、麻辣小龍蝦等鎮店名菜。目前集團擁有五個品牌:八爺府,花家怡園,花家龍蝦館,簋街老菜館,花家京味小吃;15家直營分店:四合院店、東直門店、國展店、世茂店、王府井店、惠新店、京廣橋店、清華西路店、機場店、金融街店、老菜館店、龍蝦館店、京味小吃店、首爾青瓦臺店、首爾明洞店。每天接待中外嘉賓8000多人次,先后接待過:瑞典國王卡爾十六世·古斯塔夫及王后、荷蘭國王威廉亞歷山大一家5口、德國總統高克、意大利總理倫奇及夫人、泰國副總理兼外長塔納薩、瑞士聯邦主席毛雷爾等各國政要。 2016年花家怡園進入“La Liste全球餐廳1000家”而在中國餐廳中排名13位。榮獲烽火杯“最具影響力餐飲品牌” ? 花家怡園惠新店招聘職位:
1:客戶(銷售經理)
2:前廳主管 崗位
3:前廳領班 崗位
4:傳菜員 崗位
5:服務員 崗位
6:迎賓員 崗位
備注: 1.以上所有職位免費提供食宿) 2.服務崗位:4000-4800提成 全勤獎 管理崗位:5000_8500提成 全勤獎 銷售崗位:11000以上 提成 全勤獎 電話: 13910421872 3. 本招聘長期有效。 在這里,每一條路都是暢通的; 每一條“心路”都是暢通的。 我們期待你的加入…..
北京小南國餐飲管理有限公司
旗下自創品牌南小館,小清新風格裝修,開放式廚房設計,精品上海菜肴,飽受各個層面的人群喜愛,現北京區域招聘
見習經理3人,
希望有豐富管理經驗并且熱情似火,踏實努力的年輕人加入,見習經理相當于大型餐飲經理或主管職級。希望廣大餐飲工作者相互推薦。 聯系人:胡女士 電話:13811497618
左庭右院鮮牛肉火鍋
招聘直營店即將突破50家,因公司發展拓展新店,需招聘一下人員(男女均可,年齡25歲- -35歲)
1,店長7000–11000
2,經理4800–6000
工作地點:蘇州,昆山,常熟,南通聯系電話13816885105 簡歷發到郵箱pandongzi@zuotingyouyuan.com
云南臨滄中餐館
招
會管理飯店廚師合作經營
合作方式面議,聯系電話185 87055505
天津快客利食品科技咨詢有限公司
即將24歲的快客利公司期待有識之士的加入,這是一個愛才、惜才、用才的團餐企業,只要你熱愛這個行業,我們就非常愿意為你提供一個公平和諧陽光的發展空間,快客利期待有緣人共赴美好的未來。由于公司業務發展迅速現招一下人員,
宴會服務主管,
宴會廚師長,
宴會服務,
小吃主管四川風味,
小吃主管西北風味,
特色小吃廚師,
特色單品廚師,
韓餐廚師,
高級服務,
待遇優厚!有美食廣場管理經驗技能突出能推出新品的總廚。聯系人快客利天津公司運營部張大路13920880512
北京張氏小腰餐飲管理有限公司
2013年成立于北京。目前10家以上直營店,6月份相繼5家直營店再次開業,店鋪面積均為300-500平方米,“望京小腰”曾出現于浙江衛視《爽食行填下》,北京電視臺的《美食地圖》等節目中,被譽為京城街邊美食的無冕之王! 張氏望京小腰將燒烤、自駕、戶外有機結合,容納了很多越野、戶外、運動等元素,成為小型聚會場所。已經成為戶外越野主題燒烤餐廳!
1、店長:底薪7000+崗補+業績獎 負責整個店的運作
2、主管:底薪4500+崗補+分成
3、熱菜部員工:3500-6000
4、收銀員:底薪3200+各項提成
5、烤串部員工:3200-5000
6、服務員 傳菜員:底薪2800+各項提成
以上人員包食宿,有工齡獎、年假、旅游機會 工作地點:北京各區就近分配 聯系人:張先生113370171212非誠勿擾 簡歷發到郵箱:zhangyusina12@126.com
湖南胡毛肚餐飲管理有限公司
現因店面發展需要,誠聘以下優秀人員與公司一起共創輝煌。
店 長:底薪7000元+考核1000元+工齡工資+股權激勵
廚師長:底薪6500元+考核1000元+工齡工資+股權激勵
廚師:熟手 底薪3000元+考核200元+效益工資+工齡工資+股權激勵
廚師:生手 底薪2600元+考核100元+效益工資+工齡工資+股權激勵
主 管:底薪3000元+考核1000元+效益工資+工齡工資+股權激勵
領 班:底薪2800元+考核700元+效益工資+工齡工資+股權激勵
組 長:底薪2700元+考核400元+效益工資+工齡工資+股權激勵
收銀員:底薪2700元+考核300元+效益工資+工齡工資+股權激勵
服務員:底薪2500元+考核200元+效益工資+工齡工資+股權激勵
保潔員:底薪2500元+考核200元+效益工資+工齡工資+股權激勵
洗碗工:底薪2400元+100元+工齡工資+股權激勵
應聘電話:15773158280(黃總) 工作地點:長沙市市區
北京北平食府
主營老北京風味特色,品味居餐飲有限公司(北平食府)2009年在京創建,現有十一家分店,2018年發展新店中。。。 招聘
經理 5000—9000
主管 4500—6000
領班3500—4200
服務員3200-4000
收銀3200—4000
領位3200—4000
傳菜3000—3800
洗碗2700—3000
保潔2600—3200
聯系人:李經理 電 話 :13651199195 地址:北京市豐臺區馬家堡東路奇跡廣場一層北平食府!
濟源市欣欣餐飲管理有限公司
濟源市欣欣餐飲管理有限公司是一家專注于做養生火鍋餐飲公司,旗下有五福澳門豆撈,百餃園兩個門店,現因公司需要,招聘以下人員:
中餐店長一名,薪資面議
養生火鍋廚師長一名,薪資面議
工作地點:河南省濟源市 聯系人:賈經理 聯系電話:15657277162(微信同步)
巴奴毛肚火鍋
招聘
門店經理
工作地址:安陽,邯鄲,鶴壁等地 薪資待遇:年薪15萬到30萬。 條件要求: 1、從事餐飲管理崗位3年以上,且同崗位經驗2年以上。 2、認同巴奴的企業文化和人才培養模式,且能夠接受調動。 3、能夠執行和遵守巴奴各項制度。 聯系人:陳先生。聯系電話:18230269836。或者直接投遞簡歷到784977074@qq.com
左鄰右舍涮烤吧
老店鋪泡饃館,招聘以下崗位:
經理 二名4500底薪+業績獎
收銀 三名2500底薪+200全勤獎
服務員 若干2500底薪+200全勤獎+酒水提成
配菜 三名2500底薪+200全勤獎
火鍋小工三名2300底薪+200全勤獎
收餐員 四名2100底薪+200全勤獎
洗碗工 四名2100底薪+200全勤獎
本店主營:火鍋串串,燒烤,海鮮。營業面積600平米。營業時間:16:00—凌晨2:00,工作地點:西安市曲江新區 以上崗位包吃住,月休四天。聯系電話:朱先生18091596666 王先生 18691633456
北京王家渡火鍋(眉州東坡旗下品牌)
王家渡火鍋一直秉承高品質、好味道的理念,打造地道四川精品火鍋,以優質的服務讓您“享受一頓好火鍋”
后廚切配,若干名,3000-5000元+提成+獎金
服務員,若干名,3000-5000元+提成+獎金
以上所有崗位均包食宿! 聯系人: 張經理(金寶街)13810165735 黃經理(奧運村)13693541603 陳經理(棕櫚泉)18101096144
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求職地區:全國 、陜西省地區優先
求職職務:運營總監、總經理
姓名:李先生 性別:男 年齡:35 ;從業15年;聯系電話:13926562263: 個人簡介: 陜西人, 從事酒店餐飲經營管理15年,有6年門店總經理、運營總監工作之經驗,曾就職于中國餐飲百強企業《MGF麥廣帆餐飲策劃管理集團》-旗下品牌:海港大酒樓(彬源海港大酒樓)、深圳新第一城大酒店,中國一線大型知名連鎖餐飲企業《深圳秦喜.餐飲管理有限公司》深圳區域:運營經理,深圳華為內部團膳:運營總監,西安蒙清園主題酒店:總經理,擅長:餐飲企業連鎖體系運營管理、新店籌備、營運管理團隊建立完善、人才梯隊建設、員工培訓、服務規范、營銷策劃、績效制定、成本控制、成本核算等管理工作。 善于學習、不停求索、不斷進步、充實自我,有良好的團隊精神及心態,有責任感和執行力,適應社會高速發展,新時期管理人員的要求,尋覓知名酒店餐飲連鎖企業共創輝煌偉業!
求職區域:全國
求職職務:火鍋技術開發
聯系電話:15181804953 個人介紹:本人從事專業火鍋30年,具有豐富的品牌推廣.加盟連鎖的實際操作經驗,擁有正宗重慶火鍋的核心配方及制作技術。本人從上世紀九十年代初倡導并力推一次性火鍋制作技術,以其真正地一次性用料,干凈衛生,更加符合現代都市人飲食習慣及健康要求,贏得了業內人士及廣大消者的一致好評。本人特別擅長火鍋新品研發,堅決拒絕回收油及化學添加劑,三十年的廚界生涯,成就了預判火鍋流行趨勢的能力,先后成功運作多家知名火鍋企業。現尋(不急功近利、勇于擔當、誠信有遠見)合作,共創輝煌。
范圍:全國,
職位:火鍋技師、火鍋廚師長
專業火鍋18年:各種火鍋底料,30種醬料、各種丸滑制作,盤飾設計,廚房管理,對火鍋研制創新的興趣、曾在多家火鍋店做過技術支持更其扭虧為贏、本人求真,拒絕添加劑,回收油,,聯系打電話15290175219,非誠勿擾謝謝
求職區域:西安市及周邊
求職職位:火鍋炒料師
聯系電話:15708481585 個人簡介:本人出生于重慶火鍋世家,三代傳承,師從一代火鍋大師羅明政老先生(先父92歲病故),從事專業重慶火鍋32年,具有豐富的火鍋底料制作經驗,一次性用料制作火鍋底料首創者,擁有香辣蝦火鍋、山珍火鍋、饞嘴魚火鍋等多項火鍋制作專利技術。現因故來西安發展,專業上門炒制火鍋底料(火鍋味道好不好全在底料上,請一位高手炒料師月工資在20000元以上,工資低了又炒不好底料,本人根據各家用量不同每月收取3000-6000元的勞務費),有需要的老板請隨時來電溝通。沒有金剛鉆,不攬瓷器活。另有火鍋團隊,有想開火鍋公司的正能量老板也可合作開店,合作方式隨緣而定。
求職范圍:全國
求職職位:火鍋廚師長
聯系電話:18723750095 個人介紹:因為專一,所以專業,地道重慶人,專作火鍋25年,擅長老火鍋及新派火鍋的制作,拒絕回收油及化學添加劑,先后扶持多家火鍋企業并取得好的業績,現尋誠信人士共同開創火鍋事業,心胸坦承方能成就事業。求職范圍:全國 求職職位:火鍋廚師長 聯系電話:18723750095 個人介紹:因為專一,所以專業,地道重慶人,專作火鍋25年,擅長老火鍋及新派火鍋的制作,拒絕回收油及化學添加劑,先后扶持多家火鍋企業并取得好的業績,現尋誠信人士共同開創火鍋事業,心胸坦承方能成就事業。
求職區域:高鐵沿線城市
求職職務:起死回生顧問
兩大擅長:培訓+策劃。 1.擅長培訓員工快速提升服務。實踐證明:服務人見人夸贊,只需培訓4節課程; 2.擅長策劃酒樓快速起死回生。成功案例:曾把一家酒樓從月虧45萬快速變成月盈45萬以上,有整版新聞報道為憑。微信號:13711782828
區域 重慶 四川 全國
求職 川菜廚師長
嚴謹 42歲 重慶人 92年從廚至今 曾在多家大型連鎖酒店任主廚 總廚 會川粵菜 本幫菜 這些年主要在做重慶江湖菜 私房菜 鹽幫菜 會六常管理 特色辣鹵配方 善于溝通 為人真誠 責任心強 望與真誠的老板合作 電話18723420778 謝謝
范圍各地
職位:火鍋師傅、火鍋廚師長
火鍋經驗16年,悉知各種老火鍋底料,港式火鍋,龍蝦,及醬料的炒料、特色丸滑制作,小吃,廚房管理,盤飾設計,對火鍋研制創新的興趣、曾在多家火鍋店做過技術支持更其扭虧為贏、本人拒絕添加劑,回收油,色素香精,可以試料,試手,非誠勿擾聯系打電話18239654456,
求職范圍全國
求職職務:火鍋總廚或廚師長
姓名周正民,本人從事火鍋26年,悉知各類火鍋及醬料炒制,對火鍋有研制,創新的興趣曾在多家做過技術支持,更其是虧為盈,尋找有誠意,有眼光的老板合作發展! 聯系電話:18883880096
工作區域:全國各地
職務:策劃顧問(專治虧損酒樓)。
姓名: 尤驥 性別:男 聯系方式:13609722041 擅長:一、a)逆向策劃、快速扭虧;b)酒樓經營預警。二、簡介:從事餐飲業40年,對酒店(樓)策劃設計管理具有資深能力。對酒樓各部門監督的運營情況有豐富的實踐經驗。尤其擅長對酒店經營風險預警、起死回生、逆向策劃、整合虧損機制下,在一定范圍內進行策劃差異化經營、數字化管理,并且根據經營本地區進行策劃管理,使投資者成本得到充分有效的降低,從而提高賺取利潤的機會。三、付酬:A)診斷策劃費:每天4仟元;B)合作后:可從原利潤超過部分中提取。
求職區域:北京 山東 河北
職務:總經理 運營總監 餐飲顧問
姓名:景先生 姓別: 男 年齡: 39 電話:15001362188從事餐飲23年,管理崗位11年,具有新思維,在飲食時代備受互聯網沖擊下的餐飲如何走下去,餐飲營銷管理如何接地氣,新店籌備、現場管理落地、成本控制和節能執行、品牌策劃推廣、績效管理提高產能。 讓我們的企業充滿活力和激情, 我是從廚房做起,在餐飲技術和研發新品可提供最實用的信息,尋有眼光、有誠意、有實力之人士合作,餐飲大格局的投資者一起翻開企業新篇章。期待您的來電咨詢:(非誠勿擾 中介勿擾)
求職區域:全國
求職職位:火鍋炒料,教技術
本人專業重慶新老火鍋炒料師!從事十多年,技術過硬!誠信為人!香味獨特.麻辣適口.色紅亮.不葷湯.不發苦.味醇厚.不加任何色術香精!可試味道滿意再合作!余師!電話微信:15902365324
求職區域:北京市朝陽區
求職職位:前廳經理
薪資要求:7000以上 聯系方式:電話:18618359228微信號:415697823 小李,男性,28歲從業餐飲行業8年,一直是在一家餐飲企業.從懵懂的服務員做到業務熟練的管理人員。具備有大型餐飲(酒樓行業)的管理經驗.屬于服務型和營銷型的管理人員。主要負責:餐飲日常運營開收市的跟進,熟客和客情資料的整理,以及新客源的開發;每月積極完成自己的營銷計劃和訂房任務;具備大型宴會洽談和跟場.能熟練的處理突發事件和客訴。 熟悉服務流程,能對員工進行專業的培訓。待人友好,為人誠實謙虛。工作勤奮,認真負責,能吃苦耐勞,盡職盡責,有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。多次得到客人和領導的好評! 很高興的去接受每一次挑戰,我時刻準備著。
求職區域:全國 四川人
求職:廚師長
10多年經驗,擅長新派特色川菜,簋街饞嘴蛙,簋街梭邊魚,簋街麻辣小龍蝦,臭鱖魚,可教技術。電話15801086912
求職區域:國內不限
尋求職位:營運經理,營運總監,招商總監,副總,總經理,新餐飲連鎖項目合作伙伴
尋求企業:尋求發展中的餐飲連鎖企業中高層營運管理與招商加盟崗位或新餐飲連鎖項目合作伙伴 姓名:金先生,年齡:40歲 從業時間:20年(餐飲連鎖) 聯系電話: 18295588847 15171611971(微信同步) qq:543637909@qq.com 進修培訓:湖北第一烹飪學校(中級職業資格證書) 個人簡介: 從事餐飲連鎖中高層營運管理十八年,我是從餐飲連鎖最基層做到目前高層管理崗位,從事過廚工,服務員,領班,主管,經理,店長,區域經理,營運經理,廚務經理,營運總監,副總經理,總經理等從低到高的營運管理崗位,精通中式快餐連鎖,日式快餐連鎖,韓式快餐連鎖,小吃連鎖,中餐連鎖,自助餐連鎖等創業策劃與實戰管理,對餐飲連鎖戰略規劃,市場定位,服務管理,廚政管理,營運管理,招商加盟,產品研發,營銷策劃,績效考核,標準化體系建設與制定等各方面管理有著自己一套標準規范的操作系統,本人有著豐富的餐飲連鎖理論與實操管理經驗,曾經在必勝客,味千拉面,三全食品,老娘舅,盛世川王等大型餐飲連鎖品牌企業從事營運中高層管理工作,目前尋求餐飲連鎖企業范圍是中西快餐連鎖,日韓料理連鎖,小吃飲品連鎖,中餐火鍋連鎖,海鮮燒烤自助餐連鎖等發展中的餐飲連鎖企業,讓我們有緣有機會一起合作奮斗,努力創造屬于我們自己的餐飲連鎖品牌事業(有意向的餐飲連鎖企業請加微信或電話溝通,謝謝)
求職區域:全國,
求職職務:蒙餐廚師、餐飲管理
個人簡介: 男、蒙古族,名字:巴特爾,1979年出生于內蒙古科爾沁,本人做蒙餐、技術及管理層工作10于年、廣東,上海,天津,呼市,北京,東莞……多等城市大型餐廳合作經驗,蒙古族傳統的大餐蒙古特色烤全羊,烤羊排,羊棒骨,羊蹄,傳統的蒙古奶茶,金盤手扒肉,血肉腸,成吉思汗的軍梁,草原風干肉,一品羊頭,……咱們有蒙餐烤羊系列專門有自己的秘方、(備注:雖然蒙餐是蒙古族特色和文化產品,可是我們可以結合隨地口味)有意者隨時和我聯系,電話微信同步13804747377
求職區域:寧夏銀川
求職職位: 投資人/合伙人
個人簡介及要求: 徐先生 電話:13909598956 【微信同號】 酒店管理專業科班出身,曾就業于華東一線城市國際品牌酒店以及大型文化主題餐飲連鎖集團十五年,基層做起任職至高管股東;至今操盤過旅游綜合體餐飲、星級酒店餐飲、清真餐飲以及不同業態品類餐飲項目。 擅長組織協調、統籌分配和規劃管控企業資源,建立管理體系和管理工具,以此打造管理團隊。在此基礎上不斷優化組織機構和管理機制,向團隊要績效,從而達到業界口碑與公司品牌的雙盈利。 現有餐飲業態新板塊業務,尋求全國范圍合作伙伴、投資人和各界平臺資源,無經營格局者勿擾!
求職區域: 江蘇 上海 安徽
職務:總經理 運營總監 店長
姓名:董先生 姓別: 男 年齡: 33電話:15201905270從事餐飲13年,管理崗位8年,擅長新店籌備、現場管理落地、成本控制和節能執行、品牌策劃推廣、績效管理提高產能。 尋有眼光、有誠意、有實力之人士合作,餐飲大格局的投資者一起翻開企業新篇章。期待您的來電咨詢:(非誠勿擾 中介勿擾)
求職范圍:全國
求職職位:酸菜魚快餐模式 廚師長 新勢頭,輕養生,小投資
聯系電話:13261565293(同微信) 個人介紹:現尋誠信人士共同開創餐飲事業,心胸坦承方能成就事業!
求職區域:全國
求職職位:副總,營運總監
聯系方式;13989451177 個人簡介;王先生,80后,從事餐飲14年。先后在浙江外婆家任職6年半區域經理,杭州綠茶任職4年華東區域經理。脫離外婆家,綠茶后。成功為投資人打造餐飲新品牌“弄堂小館”。現已在萬達廣場,華聯購物等地,已擴展3家直營店,詳情電聊,接受現場考核,參觀。現尋求實力平臺,或計劃投資餐飲人士合作,共同發展。非誠勿擾,詳情電聊。
求職火鍋師傅,火鍋廚師長;
本人餐飲圈15年,火鍋廚師長8年,有足夠的經驗,新開店,店面升級,產品升級,火鍋廚房管理等,整套技術,火鍋底料,火鍋蘸料,各種丸滑,盤飾設計,小吃,涼菜,鹵貨均可,本人務實,只限本店使用,(不是教技術的)13260806520
求職區域:不限
求職職務:連鎖公司副總、公司運營總監及合伙人
聯系:15319188236 基本信息:從事連鎖餐飲行業18年管理崗位,有從軍史, 中餐、火鍋、中式快餐連鎖餐飲管理經驗豐富,有較強的組織能力和執行力及團隊意識。擅長連鎖公司體系的搭建、團隊建設訓練和營銷策劃,成本管控,股權激勵,薪酬體系和績效管理等整體營運管理。合作共贏(非誠勿擾)
范圍:全國。
職位:火鍋總廚或廚師長。
本人重慶巴南區人。從事火鍋二十多年,悉知各類火鍋和醬料的炒制。有研發及創新意識。曾為多家火鍋店做過技術支持,使其扭虧為盈。尋有眼光,有誠意的老板合作發展!電話15922781405
求職區域:全國
求職職位:出品總監,行政總廚,餐飲總監(總經理),財務總監,策劃總監
聯系方式: (成都號)18224427482 郵 箱:362893331@qq.com 微 信: chuw999888 薪資要求: 詳細面談 愛 好: 考察市場,收集全國各地餐飲特色原料食材。【專攻爆款菜品研發】 注重餐具:古玩餐具,茶具餐具,竹編餐具,宮廷餐具。 做事風格:以廚藝服人,以廚德授人,我為廚生,我為店奉,踏實做人,認真做事,業精于勤,荒廢于戲。 03年在北京長安街(貴賓樓飯店)事廚任川菜涼菜負責人。 04年在北京地壇(乙十六號會館)事廚。 任川菜主管負責人。 13年成都城北山莊廚師長。 15年在西安(景王府)任出品總監。 16年湖北十堰(巴適家宴)川菜出品總監 現任四川省廣漢市【知味坊】高端野味出品總監。 對大型農家山莊及酒店策劃具有實際經驗和運營策劃方案。 對酒店的統籌管理有精益九部法管理,五C,六T,8T管理。 比如: 資產,時間,策劃,成本,人材,帳務,采購,庫存等管理,資金流失控制管理,客戶方案管理。 主要作品菜系:官府菜,傳統經典川菜,會所川菜,新派融合菜,單品特色菜,會所高端菜, 特種河鮮,特種稀有食材。 管理模式:以表格,文件,圖片,數據,流程來控制。 對酒店的各種細節資金流失能夠得到有效率的控制,出品原料,偷拿偷食,毛利率,資產損耗控制。希望能與有目標和夢想的平臺和公司老板定向長期合作,以真實的數據流程圖片為貴公司老板帶來真正的創收效益,無誠意者勿擾,以傳授經驗為榮
求職范圍:全國
職位:餐飲管理
個人簡介: 劉先生,山東籍,復員軍人; 專業餐飲全面經營管理20多年; 先做人后做事的我真誠期待與您合作! 電話:13911026651
求職區域:全國
求職職務:火鍋廚師長,技術培訓。
性別男32歲。 聯系電話:15101321020微信與電話同號:QQ121240393。 個人簡歷:本人從事專業火鍋廚師長10 年,對火鍋有豐富的從業管理經驗和新鍋品的研發與創新,思維獨特,有良好的團隊和精湛的制作工藝流程,善于學習,熟知清油鍋,牛油鍋,橄欖油鍋,玉米油鍋,肥牛肥羊鍋,滋補鍋,養身鍋,各類干鍋,魚鍋,小龍蝦以及十幾種醬料碗的制作工藝,并有獨特的火鍋品種和多個鍋品專利,愿和各位老板共同發展!
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