• 消費升級靠中產?你距餐飲新銳中產有多遠?

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    前陣子,吳曉波頻道訂閱用戶突破了200萬,成為全國最大的中產階層自媒體社群,吳曉波頻道用三個60%來定義這個群體:

    60%是男生,關心財經的大部分是男生;60%是80后和90后,他們是互聯網中最大的原生居民;60%集中在70座大中型城市中,這是全中國最有活力的地方。

    任何有一定數量的群體都是分層的,餐飲老板群體也一樣。

    每個人在這個群體里處于什么位置?每個人如何從一個層級向另一個層級進軍?每個群體除了專注業務外,還應該關注哪些問題去拓展自己的眼界?

    這些問題的答案,雖然還很籠統和模糊,但有一點是清晰的:與什么人結伴,結伴后做什么,如何與人結伴。下面這個事也許能給餐飲人帶來這樣的機會。

    今天的中國,有將近1.3億的中產階層,而在他們之中,有一批以80、90后為中堅力量的“新銳中產”,正在高速崛起。他們是從互聯網時代成長起來的,立場鮮明、價值觀堅定,在近兩年來許多現象背后,你都可以看到他們充滿態度的表達和選擇。

    他們是當今消費的主要力量,引領了整個消費升級的變革,在他們的決策偏好中,產品的價格讓位于性能,標準化讓位于個人審美,他們從單純的“消費者”,變為“投資-生產-消費”三位一體的消費力量,顛覆了原有的生產鏈條,豐富且精細化了消費市場;

    他們也是最焦慮的一個群體,因為他們的“新”,意味著他們無法從過往的生活經驗中去找到一條可以復制的線索,他們需要摸索著了解合理配置手中的財富、規劃盈余的時間資源的方法,而其中牽涉到種種家庭、職業、人際思維的變遷,恰如深埋地底的根系,盤綜錯雜。

    你越來越難以忽視這個人群的出現,他們的出現不僅說明財富的增長,更體現社會進化的力量,他們數量龐大,卻是當今中國最陌生的一群人。對于他們的生活狀態,我們從來沒有細致地了解,也就難以清晰地闡述。甚至,我們對此一無所知。

    今年,有兩只大型黑天鵝——英國脫歐和川普當選——一飛沖天,它們的背后實際上都是階層的分化和博弈。而隨著它們為世界環境帶來的變化,了解中國當下這個新興階層,成為一件亟需解決的問題。

    于是,吳曉波頻道聯合新浪財經、艾瑞咨詢共同發起的一份問卷《中堅力量還是焦慮群體——吳曉波頻道新銳中產大調查》,希望從事業、生活、財務、消費等多個方面希望還原中產階層的面貌。(餐飲老板內參作為調查數據聯合發布媒體)

    它未必能完美地體現我們生活的每個方面,但它意味著我們應該去嘗試回答三個問題:

    ?我們現在如何生活?

    ?我們喜歡一種怎樣的生活?

    ?這兩者之間是否還存在一條若隱若現的鴻溝?

    你是什么樣,中國的“新銳中產”可能就是什么樣,

    點擊閱讀原文,進入問卷

    作為這時代的新銳中產,我們想要怎么樣的生活?這個答案也將呈現為預見2017·吳曉波頻道年終秀上的一個環節。

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