還在刷跳一跳？餐飲人不如試試能否跳過這些加盟坑！

此刻，我們應該閉上雙眼，用心去聆聽，

因為明天我們將要看的更遠。

“0風險加盟，半年回本，總部全方位支持，兩年返還加盟費！”

“XX項目，只需千元加盟費，當月回本，半年賺輛寶馬！”

“0加盟費，專家上門選址，幫助開店，0經驗即可成功開餐飲店！”

這樣的廣告詞是否很眼熟？如果你滿心歡喜去考察簽約的話，那么恭喜你成功入坑了。

加盟一個品牌

結果一年不到就轉讓了

張章加盟了一個早點品牌。當初公司承諾很好，幫忙選址，還會有專人上門幫忙籌備開店，做培訓和服務，絕對是0風險的項目。

張章也被這樣“美好”的承諾說得很動心，于是痛快地簽約了。誰知道簽約后，選址派了一個從來沒有做過餐飲的人來幫忙，還要給對方報銷每天300元的差旅費，并且是哪里房租貴就建議租哪里。最后，張章說一年房租都要15萬，他這樣的早餐店根本承受不了，而且賺的錢都不夠給房租呢。

沒辦法，張章向總部反饋，總部說派的人都是專業的，不聽的話有問題自行負責。這話把張章氣得半死，最終還是自己找了個地方開店。

選址之后，就是要裝修購買設備了，合同規定簽約后設備需要從總部購買，市場上賣兩三百的鍋，卻偏偏要價700多，加上灶具、蒸籠之類的，花得張章內心一陣肉疼。

好不容易店裝修好了，準備開業，然后發現很多食材原料也得找總部統一購買，還要交品牌保證金。做了一年，張章一算，錢沒賺到，還虧了。張章沒辦法只好找總部退加盟費，未果，只好將店給轉讓了。

張章這樣的，選址派了一個不懂餐飲的人來幫忙，購買的設備比市場價還貴，明顯遇到了騙加盟的。還是以加盟為名頭賣設備和醬料的。

這些餐飲加盟套路，你需警惕

1.沒有直營店，一直在加盟

作為創業門檻極低的餐飲業，是很多人的初創業的選擇，餐飲加盟也因此火爆。因為沒有技術、沒有經驗、不知從何下手。因此會有一批連直營店都沒有的店家開始大肆招商加盟，門店是假的，什么都是假的。但也擋不住加盟的熱情，因此在選擇加盟時一定要實地考察，是否有直營店，合不合規，有沒有風險。

2.直營店虧損，一直在加盟

還有部分商家，全力打造一家火爆的店，位置好，人流量大，天天爆滿，就是不掙錢。這種店主要營收就來自加盟費用和后期的供料費用，因此加盟時一定要核算好直營店是否有盈余。

3.味道一般，一直在加盟

還有一種，味道一般，請各路明星代言，從產品、服務、供應鏈上沒有優勢，只知道造勢，忽悠加盟商加盟，這種店一定要謹防。

4.無加盟費，一直在加盟

還有些商家是沒有加盟費，免費做市場，后期市場起來之后慢慢調整加盟費或者收管理費，對于這種加盟要慎選，看看公司的實力如何，能走多遠。

如何識別加盟騙局

找到靠譜加盟商？

那么，如何識別靠譜的加盟商呢？

大家要注意這九大考察事項：

此外，還要有六大警惕：

最重點：

1.項目是否有直營店，實地考察直營店。

2.加盟商是否統一培訓，很多餐飲公司打著上門教學的幌子，其實就是怕你在他們公司見到其他的加盟商， 怕加盟商之間交流，一交流就露餡，若是你在他們公司看不到其他的加盟商在公司統一培訓，必有貓膩。

3.是否在當地有代表品牌，最好是直營10年以上的品牌，如果一個餐飲公司連本地市場都征服不了，何談外地市場？