麥當勞肯德基總在一起的真相竟是這個！

?餐飲老板內參特約作者克勞德黃

我曾經是一名屈xx的店鋪開發人員（SiteFinder，以下簡稱SF），在加拿大上大學實習時曾從業3年。

我與當時所屬城市及區域的M（麥當勞）和K（肯德基）的SF也認識，且經常互通資源、消息、業主信息，甚至會共同找業主進行相關的談判。

我從店鋪開發所需要準備的各項開店前調研的角度，來給大家分析這個問題：

商圈分析

那么很顯然的，CC（市中心）對于每一個連鎖品牌，無論餐飲還是零售，都是兵家必爭之地。這一塊地方人流量密集且活躍，客戶消費欲望強，以至于在這種地方看似并不好的位置開，都能頂上在RC（居住中心）最好位置開的消費能力。

那么這種兵家必爭之地，M和K搶占每一棟ShoppingMall的做法其實很正常。也就不用過多分析。

對于DC（區中心）而言，很多一二線的城市就如CC（市中心）一般重要。假如你住海淀，旁邊就是歐美匯，你會選擇去三里屯消費嗎？同為兵家必爭之地，那么也就很簡單的為什么M旁有K了。

投資回報分析

每一個連鎖公司都有自己的投資模型，回報周期，回報率，甚至有直觀的競品分析模型等等。對于一個連鎖企業來說投資模型過不去，再好的位置再好的租金他們都不會進。

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投資計算好回報才不盲目

那么，除了上述市中心和區中心是必爭之地之外，其實有很多地方M和K是不在一起的。

如果大家感興趣的話，可以查一下廣東茂名化州（1K 0M，1家肯德基0家麥當勞，下同），廣東湛江吳川（2K 0M），廣東江門恩平（2K0M）。

如果覺得這些地方太鄉下，也可以查詢一下廣東廣州的獵德（1K0M)，潭村（0K1M），員村（1K 2M，三家店彼此之間的直線距離都超過500米，對于廣州這種城市來說基本可以規劃為2-3個商圈了）。

這三個貼在一條地鐵沿線，但又是徹底不同的3個小RC/OC（居住／商務中心）商圈。大部分情況來說，K在郊區的存在率比M強得多。

當然也有例外，M進了K沒進的地方，比如廣東中山南區（0K1M，這家店我個人覺得比較失敗）。

而K因為開放加盟時間很早，所以很多偏遠地方的店鋪都能直接找個加盟主分擔風險，而M開放加盟比K晚了10年，這個模式興起得并沒有K那么成熟。所以，其實從實際的角度來說，K的店鋪數量是比M多很多的。

所以并是M旁邊必有K，之所以必有，是因為剛好這個商圈非常適合，大家都能賺錢。

業主分析

其實每一個連鎖餐飲、零售，都有他們交好的業主。同樣的，每個連鎖公司都會對自己即將進駐的Mall和店鋪的業主資質進行考核。

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M和K對業主考究的方向有時候是不一樣的

很多人可能說一線二線城市市中心，每個Mall都有M和K啊，業主好像并沒有影響啊。其實這個主要是大家太過于放眼于CC或者DC了。

大家如果感興趣，可以嘗試搜索一下廣東湛江嘉信茂（凱德，DC商圈）以及廣東茂名嘉信茂（凱德，RC后轉為DC商圈），可以發現這里面都是有K沒M的。

為什么？很簡單的，策略聯盟的業主合作使然。

另外對于不同的業主，不同的公司考究的方向不一樣。很有可能同一個街鋪，M能開但是K不能接受業主構成（也許太多獨立業主或者其他的一些方面）。

排他條款

這一條說的是由咱們屈家開創的不平等條約。

為啥上面的某些Mall有K無M，或者有M無K，因為對于并沒有那么強勢的業主，或者地處偏僻的大業主，他們會簽一條叫排他條約的條款（有M沒K，有屈沒嬌蘭等）。

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M干不過K，K為集團做事，綁定必勝客

所以其實大部分時候，大家只能看到M和K在對家，并沒有在一個Mall，可能大家有時候就很煩說吃個M還要過條大馬路，或者隔了好長一段（廣東珠海揚名廣場M店與K鳳凰北店），或者大家發現就剛好隔了一棟建筑物（廣東珠海茂業百貨K店與珠海香洲長途客運站對面的M店）。

這些都是排他條款使然，所以說同一個Mall存在兩家，或者剛好貼著距離超近，很多時候是剛好雙方的SF，都找到了適合的位置適合的店，或者這個業主強勢要求我就是要兩家（萬達就能做到）。

不過大部分情況，M是干不過K的。因為K很聰明，他們為集團做事，綁定必勝客，你要M就沒我倆，你要誰？

所以你說M旁有K有沒有經濟學原理？

有！一個地方的人流足夠大到支撐雙方共同存在且都支撐得起彼此的投資回報模型，所以旁邊就存在。

那么這件事是不是一個常見的事情？

不是！只不過因為大家非從業人員，或者說身邊的居民區剛好雙方都在罷了。

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統籌：劉曉紅｜編輯：王艷艷｜視覺：陳曉月

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