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1891期
12月29日,羅輯思維營銷外腦小馬宋、亞洲吃面公司董事長痞子,將深度解析太二酸菜魚、獅頭牌鹵味研究所、不方便面館、湯上工夫等網紅品牌背后的締造秘訣。
◎ 餐飲老板內參 大魚君
2018年,宏觀層面似乎并沒有太多好消息,我們熟悉的制造等實體行業,更是寒冬來臨。
在小馬宋看來,他服務過和深度接觸的快消品和餐飲行業,相比于其他行業卻意外地生機勃勃,只能說競爭激烈,卻談不上行業寒潮。
老板們考慮更多的不是如何找到救命稻草,而是如何擴大規模、永續發展。
“盡管整體樂觀,但大量的具體企業卻依然遇到問題,最主要的是上一代掌權的老板年齡慢慢增長,越來越不懂得年輕人的消費偏好了。”
其實年齡本身不是問題,觀念才是決定性因素。
亞洲吃面公司,在過去幾年中被稱為網紅門店制造機,參與締造了太二酸菜魚、獅頭牌鹵味研究所、不方便面館、湯上工夫等數十家網紅品牌。
多次成功背后的方法論,是基于對年輕人的了解,更是基于將餐飲行業基本功與年輕化的玩法思維完美結合的能力。
12月29日,餐飲老板內參,聯合小馬宋、亞洲吃面公司董事長痞子,為大家帶來一場關于快消和餐飲品牌如何年輕化的實操復盤與方法論。
本次課程是講課+咨詢的方式,白天授課,晚上可以就具體案例咨詢交流,也可在課程微信群內持續與痞子和小馬宋溝通。
這次課程將以小班上課的形式,主要講的其實只有一件事:品牌如何年輕化
參加12月28日中國餐飲創新大會的餐友,可以享受1000元優惠。
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課程具體事宜,加客服微信咨詢: 大魚君:18511140801 小餐君:18510934632 識別下方二維碼或點擊閱讀原文報名
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統籌|段明珠 編輯|于聰聰 視覺|周瑞敏 近期熱門 (點擊圖片/文字直接閱讀) 社保成本節省一半|飲品趨勢|二維火全員降薪 2018餐飲關鍵詞|烤魚年銷1000萬條|海底撈打架 瘋狂的串串|“黃粱一孟”黃了|餐飲老炮的跳坑經歷 首席勾搭官1:18842356756(同微信) 首席勾搭官2:13811864253(同微信) 轉載聯系:首席小秘書 微信 neicanmishu 課程咨詢:小餐君 18510934632(同微信)
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