• 打折促銷等于營銷?90%的餐飲老板都不知道的營銷潛規則!

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    1853期

    《連鎖餐飲營銷實戰營》第四期,將于11月28-29日落地廈門!從常規動作到創意玩法,幫你拆解“會賺錢”的營銷怎么玩?


    ◎餐飲老板內參 內參君

    你是否遇到過這樣的情況:

    砸了重金做活動,轉身卻不見回頭客;打折打到骨折,越熱鬧越賠錢,還不敢停;

    好不容易培養起來的員工,說走就走;品牌發展需求很大,人才卻跟不上;

    一樣的產品、裝修,加盟店/分店卻不賺錢;門店越開越多,營銷總部壓力劇增……

    大魚君常常收到老板們的各種問題,說生意難做,花樣用盡顧客不買賬,還產生了嚴重內耗。

    其實,“營銷無力,越多越累”的主要原因不在于動作花樣少,而是你需要“會賺錢的”營銷體系和“會營銷的”管理體系才能外收顧客,內練員工。

    為了幫助餐飲品牌優化營銷流程,我們特邀請曾任職于百勝中國、麥當勞等多家世界五百強企業,極擅長餐飲營銷指導的王冬明老師開設了《連鎖餐飲營銷實戰營》。

    第4期課程將于11月28-29日落地廈門,用“20%思維破冰+70%營銷案例+10%工具練習”解決營銷沒頭緒,動作沒效果的問題。

    如果你是單店老板,可以學到以“單店盈利”為目的的經營類營銷活動攻略,比如如何做好開業營銷、產品營銷、粉絲營銷等。

    如果你擁有多店或者連鎖品牌,可以學到總部營銷部如何搭建營銷體系,做好統一的品牌營銷,將具體經營性營銷活動流程化,交給門店獨立操作。

    課堂上你將收獲:

    1

    解決思維問題

    指點迷津

    營銷中常見的誤區,就是有些老板把打折、促銷、推新品和吸引粉絲等同于營銷。

    抱著傳統銷售觀念不放手,只在產品營銷上動腦筋,就失去了營銷90%的變現價值,這也是營銷效果差強人意的原因。

    課程中我們將講解無效營銷有哪些誤區,可變現的營銷有哪些潛規則,帶你看透營銷本質,解決好思維層面的問題,再學習具體方案。

    2

    三大核心要素

    全方位營銷

    課程將圍繞三大主題——“提高溢價,做好品牌營銷”、“提高銷量,做好引流營銷”、“降低成本,做好深度營銷”,從產品營銷、線上線下、粉絲營銷、供應鏈營銷等多維度解析可行的營銷策略。

    并講解如何從自上而下拆解營銷計劃,讓部門及門店員工可高效落地執行。

    3

    近百個案例

    拆解營銷點子

    課上除了講解立體的營銷體系如何搭建,還總結近百個真實爆款案例,從常規動作到創意玩法,去拆解這些營銷動作背后的思路和著力點,帶你搭建“會賺錢的”營銷體系。

    4

    營銷方案練習

    現場實踐

    有效的營銷動作應該是連續且有節奏的,比如餐飲項目開業打爆,需要做好前3個月、后3個月的營銷準備。

    課上將會由老師指導,練習使用《開業營銷方案策劃工具表》,拆解營銷的關鍵節點和關鍵動作,掌握營銷準備到落地的全流程。

    課程部分PPT展示

    往期回顧

    往期課程中有來自小龍坎、犟骨頭、海盜蝦飯、猛男的炒飯、gaga鮮語引進的安緹安蝴蝶餅、喜蝦客、李嘉嘉串串香、開冒老成都名小吃、三江源烤魚、上湯一品湯包等多家品牌的同學。

    △ 部分參課品牌logo

    △往期課堂回顧

    △往期學員思考及課堂反饋

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    課程信息

    時間:2018年11月28日—29日(周三、周四)

    地點:廈門市思明區廈門第一廣場寫字樓31樓觀海會議廳

    費用:5580元/人(含1套《2018中國餐飲報告》+兩天午餐+學習資料)

    團體購買有優惠,請咨詢:

    黃老師15559525995(微信同號)

    適用人群:希望搭建連鎖營銷體系 / 學習營銷技巧 / 通過營銷思路變現 / 改善門店經營情況 / 準備入行餐飲的餐飲老板、創始人、營運部負責人、營銷總監等。

    ·end·

    輪值主編|孟北

    編輯|王文婷 視覺|劉凱

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    首席勾搭官218842356756(同微信)

    轉載聯系:首席小秘書 微信 neicanmishu

    課程咨詢小餐君 18510934632(同微信)

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

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