搜羅世界上最具創意的餐飲
﹀
﹀
黃小沐便利小吃店,位于廈門市思明區嘉禾路,是一家24小時營業的小吃店,這里有我們想象中的小吃店模樣,MUJI風的文藝范設計,讓人有強烈歸屬感,他被稱為小吃界的“星巴克”,充滿了文藝氣質的表達。
與普通的小吃店不同,黃小沐在不同時段提供不同種類的食物,最大程度地滿足食客的用餐需求,誠誠懇懇地做餐飲,用在乎的心做在乎的事。
黃小沐一共有兩層,門面的裝修很簡單時尚,橙色的遮陽棚和醒目的店鋪標識,很接地氣讓人感覺很舒適,不自覺放慢腳步。
走進店里,小清新的文藝風格撲面而來,店鋪以原木色桌椅為主調,簡單的線條組合,鵝黃色的溫暖燈光,淡淡的MUJI風,簡潔樸實卻充滿了魅力。
進門的左邊區域是廚房,可以看到廚師們在熱鬧地烹飪;在格擋玻璃前面的是一整排長長的展示區,每道菜旁邊的小罐子是一枚籌碼,標著菜名和價格,想吃什么就取下他,結賬的時候把籌碼放在感應盤里,機器自動感應結賬。輕松五秒鐘點菜下單一步到位,滿滿的科技感,讓食客的體驗更加方便快捷。
等挑選好吃的,往前走一些就是飲料區,一整柜的飲品和涼菜小食,是自取實物,需要統一拿到收銀臺結算。
走上樓梯,二樓的視野比較開闊,座位也比較多一些,方桌、吧臺桌,大概可以容納下三十多人用餐。
原木的桌椅、極簡的掛畫、錯落有致分散著的白熾燈,明亮的窗幾,加上綠植和干花的裝點,營造出文藝的讓人倍感溫暖的就餐氛圍。
黃小沐是你身邊的便利店,即便是半夜一個人去吃飯,也能感到被環境和食物治愈的幸福感。
來源:餐飲視界,圖片:俊亦,文:餐謀長品牌策劃/carina
如需轉載請在后臺留言“轉載”
餐飲視界
空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
▲
原創文章,作者:餐謀長聊餐飲,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/14696.html