• 餐廳10月營銷策略大全,用好了營業額翻番

    1806期

    國慶來臨,10月又是一場惡戰,大魚君為大家獻上10月營銷節點,助君起飛。


    餐飲老板內參 七雋

    10月1日

    國慶節

    宜:按部就班的歡度國慶

    十月一日當天不僅是國慶節,還是國際音樂節、世界素食日、國際老人節等等各種各樣的節日,但身處在中華大地上,沒有什么比“國慶特惠”四個大字更吸引人了,重大節日切忌標新立異。

    10月4日

    世界動物日

    宜:設置動物主題場景,引導顧客分享

    在店門口舉辦猜動物字謎游戲,猜中者可以獲得相應的獎勵;

    在餐廳內擺放動物抱枕,服務員的頭上也可以帶一些動物耳朵,來吸引顧客;

    看到有帶著孩子來用餐的家庭,可以在用餐后贈送動物公仔,畢竟“賄賂”好孩子,就抓住了一家子。

    10月8日

    撒歡回來的第一天

    宜:關愛上班狗、學生黨

    這一天可以在外賣上做一個“關愛上班狗”的低價套餐,或者投放一個 “國慶上班第一天,來吃XXXX”的 banner海報,給用戶一個心理暗示。

    10月14日

    葡萄酒情人節

    宜:開party

    酒吧或者音樂餐廳可以舉辦一個“葡萄酒單身派對,女孩免費喝”的活動,女孩們被吸引過來,男士也就自然而然的來了。

    在派對中可以增加一些互動游戲,如:品酒牽手游戲,拿出幾款酒來,分別倒入幾個杯子,喝到同一款葡萄酒的人,就可以互加微信。

    10月20日

    世界廚師日

    宜:造勢

    給全體員工放假,并在公眾號、店鋪門口擺出公告:“今日老板犒賞全體員工,出游一天!”

    10月24日

    程序員日

    宜:拉新用戶

    這一天正值周三,想讓程序員進店消費的可能性就比較小了,外賣就是一個突破口。

    例如在北京中關村或者西二旗(都是碼農的聚集地),提前一周舉辦一個“一句話證明你是程序員”的快閃活動,讓大家寫一句話并貼在背板上,就可以獲得一次抽獎機會,大獎是10月24日當天免費三餐,送餐上門。

    10月26日

    《大轟炸》上映

    宜:借勢營銷

    這是10月份很受矚目的抗戰片,演員陣容非常強大。在shopping mall的餐廳可以和電影院合作,憑借票根享受優惠。

    10月31日

    萬圣節

    宜:親子活動

    萬圣節還是小孩子的節日,可以做一些親子披薩DIY、制作南瓜燈的活動,當場可以放一些扭扭糖,扭開之后里面有糖和餐廳代金券,促進二次消費。

    有的老板問:這么多營銷節點我該如何選擇呢?

    下面給大家分享一個篩選營銷節點的方法:

    1、 先問自己,餐廳的類型是什么?

    2、 再問,我的品牌調性是什么樣的?

    3、 最后思考,活動意圖是什么?我要吸引誰?我為什么要做這次活動?

    當這三個問題想明白了,你的營銷思路就明朗了!

    那么……

    營銷節點篩選好了之后,我們該如何實施呢?線上線下的活動應該如何搭配呢?活動推廣如何做呢?

    大魚君與羅老師來拯救你的疑問!!!

    我們最新推出了《活動營銷的無限玩法》線上課程

    通過課程你將學到:

    > 選擇活動獎品的訣竅

    >快速制定全年的營銷計劃的方法

    >品鑒會、霸王餐、餐廳快閃等熱門活動的玩法細則

    >新店開張、周年店慶等大型餐廳活動流程細則

    >全網高性價比的推廣渠道

    >處理高頻投訴及辦法

    你將獲得:

    >1對1老師答疑的資格

    >100份餐廳營銷策劃資料

    >優秀學員將獲得學霸證書

    >餐廳活動運營的全流程細則及解決方案

    >專屬微信社群(助教即時解答)

    再給你兩個學習這門課的理由:

    一、系列課程,框架完整。

    《活動營銷的無限玩法》是《餐飲新媒體營銷》系列的提高班,如果有基礎不好的同學可以再次學習第一期課程,以及在近期我們將上線“如何建立餐廳新媒體矩陣”的課程,幫助大家建立起完整的新媒體運營思維。

    二、這次的主講還是那個實戰能力超強的羅曦老師。

    本次課程主講是大魚餐飲學院的金牌講師,羅曦老師。上過《餐飲新媒體營銷系列課程》第一期的同學一定了解,羅老師的實戰能力超強,服務過超500家企業的公眾號,課上講的方法,基本上都是可以直接拿來用的。

    △ 第一期課程中某位學霸的筆記

    并且,超級負!責!任!第一期課程中為了方便大家對問題匯總,堅持用文字和大家交流,最長時間達一個小時!

    羅老師在群內一對一答疑

    營銷活動怎么做掃我就行了

    想要100份營銷方案掃我就行了

    ·end·

    輪值主編|孟北

    編輯|王文婷 視覺| 陳曉月

    近期熱門

    (點擊圖片/文字直接閱讀)

    不為人知的海系帝國|麻辣燙頭牌|酸菜魚

    臥底海底撈|方便面強勢回歸|連鎖餐飲最牛省

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    首席勾搭官1:18842356756(同微信)

    首席勾搭官2:18621610295(同微信)

    轉載聯系:首席小秘書 微信 neicanmishu

    課程咨詢:小餐君 18501146112(同微信)

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:餐飲老板內參,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/147274.html

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