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1658 期
營銷認知，正在成為強勢和弱勢餐飲店之間的重要差距。
◎ 內參君
先問大家一個問題：做餐飲有哪些坑？
我問過很多餐飲界的朋友，聊到這個話題，我們似乎有一肚子的苦水想吐出來——
行業全面紅海，同一條街上就有好幾家競爭對手，難以做出差異和優勢；
單純發海報做促銷的傳統手段失靈，新客戶的獲得成本越來越高；
品牌口碑做不出來，門店只能做做街坊生意，而難以更近一步地做大做強；
……
根據國家統計局等機構的數據，2017年餐企死亡率卻高達30%，活著的餐企中，又有80%的門店正在經歷不同程度的虧損。面對失敗率如此高的行業現狀，餐飲老板們該如何破局？
核心方法是：摒棄舊套路，順應新潮流，擁抱互聯網。
如果你能夠移步到互聯網營銷，就能發現像喜茶、太二酸菜魚、luckin coffee這樣的網紅店，全然不受行業紅海的局限，門店越開越多，用戶復購率高，開開心心地把錢賺了。
這些企業，都有一個共性：產品不算差，但營銷非常強。
他們都有一套系統的互聯網營銷體系，將產品、品牌、公關、文案、流量轉化等營銷核心環節一個個徹底打通，讓企業高速持續增長。
同行之間，產品容易抄襲，營銷卻不易模仿。
營銷認知，正在成為強勢和弱勢餐飲店之間的核心差距。
這次【要火的大課】第二季的課程目標，就是幫你快速建立起互聯網營銷的系統認知，借力互聯網，實現企業的快速增長。
每個模塊找到了最合適的老師，2個月深度打磨課題。
這可能是線下課史上，第一次對 “營銷底層”的系統性探索。
今年，如果你想讓自家餐飲店建立品牌，做好營銷，實現增長，讓自己賺更多錢，那么毫無疑問，這會是最值聽的“那堂課”。
5月，【要火的大課】第二季。北京、上海、深圳三地，我們等你。
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下面看看課綱長什么樣？
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下面這張【感覺要火營銷拼圖】，是關于營銷的全認知。
是企業增長的利器，也是成長為頂級營銷人的快速路。
營銷就是三件大事，1.打好基礎。2. 效果轉化。3. 品牌建設。
【營銷基礎】 戰略品牌，產品，運營，這是整個營銷的基礎
【效果轉化】 流量，轉化，銷售，目的是及時成交和增長
【品牌建設】 內容，PR，搞事情，目的是大規模搶占用戶心智
搞懂這張營銷拼圖，就幾乎搞懂了互聯網時代營銷的全部。
課程也是圍繞這張拼圖分為三大模塊，老師都是細分領域的頂級實戰派，兩天的時間，干貨會滿到溢出。詳情如下 ——
模塊一 【營銷基礎】
【 戰略定位 】
讓品牌成功占據用戶心智
授課導師：
【投資了周黑鴨，小紅書，百果園的】 天圖資本CEO 馮衛東
1、品牌是企業最核心的經營成果
2、剖析：一條顧客價值配方公式
3、競爭的終極戰場：是產品？媒體？渠道？
4、品牌建設兩大陷阱——【蹺蹺板效應與耐克的形象廣告】
5、如何用定位理論打造品牌優勢？
【 爆品方法論 】 打造一款受用戶喜愛的產品 授課導師： 【孵化打造了多個爆款產品的】小米谷倉孵化器CEO 郭劍飛 1、重新思考：爆品的本質是什么？ 2、爆品為企業帶來的3大價值 3、剖析：爆品必修的5大底層產品思維 4、從零開始的爆品方法論：以終為始，6步打造爆品
【 運營方法論 】 系統建立高效的運營體系 授課導師： 【依靠強運營推動了三年百倍增長的】每日優鮮副總裁 大成 1、重新解讀：互聯網運營的本質是什么？ 2、運營的底層框架：用戶生命周期模型 3、運營高手的三大核心認知能力 4、如何打造高效的運營體系？
模塊二 【品牌傳播】
【 品牌創新 】
用科學方法打造優勢品牌
授課導師：
【網紅品牌背后的】互聯網品牌教練 劉廠長
1、消費升級的大時代，品牌崛起的機會在哪里？
2、為什么品牌體驗創新如此重要？
3、品牌體驗創新的三步法
4、如何引發用戶的品牌共鳴
【 公關搞事情 】
迅速擴大企業的知名度
授課導師：
【擅長10W+和搞事情的】互聯網公關頭部 萬能的大叔
1、公關你們都弄錯了，重新解讀它到底是什么？
2、小心！公關經常犯錯的3個思維陷阱
3、如何巧妙地運用公關達成增長？
4、如何利用5大傳播邏輯，設計一次完整的刷屏營銷？
模塊三 【效果轉化】
【 新媒體銷售 】 激勵目標用戶下單 授課導師：【創造單篇推文銷售百萬記錄的】前奧美金牌廣告人 關健明 1、激發用戶購買欲望的2種戳心方法 2、攻破用戶最后心理防線的2個武器 3、自建社群：留住用戶，持續提高轉化率 4、案例分析：僅有10萬粉絲的新品咖啡，如何一周賣100+萬？
【 流量轉化 】 讓企業花1塊，賺10塊 授課導師： 【幫花點時間，南孚電池提升10倍效果增長的】互聯網流量轉化第一人 陳勇 1、流量秘籍：如何打造線上流量增長發動機？ 2、5種類型的流量和轉化技巧 3、提升10倍轉化率的下單必殺技：營銷6要素 4、轉化流程優化，剖析用戶下單的3個核心階段 5、案例拆解：3 個月，實現南孚充電寶13倍天貓銷量增長
本次課程有7個部分，將采取“6+1”的模式授課 —— 6個部分線下授課，1個部分線上授課，具體課程安排如下
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深圳、上海、北京三場大課的時間和課表
△線下課上課時間均為周末兩天
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這門課適合誰聽？
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① 創業者，公司高層，營銷團隊負責人
② 市場，品牌、運營、文案、策劃，產品、新媒體， 銷售等相關營銷從業者。
③ 尤其建議企業組團學習。分工需要差異，認知必須同頻。
以下人群請慎重參與課程：
0工作經驗小白、大學生，除非你特別出眾。
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關于課程的特別說明
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?這可能是第一次，對于營銷系統化的探索，并通過兩天高濃度的課程呈現出來。
?這可能是最后一次，能三場同時湊齊這么多位大咖的線下課，以后應該不會再有了。
?再次說明，這是一次［課程］，不是［分享］。［分享］是自我視角，［課程］是用戶視角。自我視角，導師只是為了自己宣傳曝光；用戶視角，是為了讓學員學有所得。
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這門課的定價
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這次要火的大課第二季，我們的課程定價為 1999 元。
能看懂這次課程內容和老師價值的同學，會知道這個價格的良心指數。
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兩天課程，我們希望這是你和企業營銷事業的一個關鍵轉折。
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其他須知
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1. 課程具體地點，班主任會在開課前一周通知。
2. 合作，推廣，贊助等也可與班主任聯系。
3. 線下課程涉及物料，場地，老師等各種成本。報名后不能退費請理解。
4. 兩天一人一票，不能中途換人。
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關于感覺要火學院
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感覺要火學院，國內首創的專注 【互聯網+營銷】的新型學院。營銷是一種科學，不是藝術。年服務企業3200+，互聯網背景教研團隊，“產品思維” 擼課和做用戶體驗；精挑細選的品牌、運營、產品、流量轉化、文案、銷售等細分營銷領域最實戰派大咖。
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要火的大課第一季回顧
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上一年的八九月份，是我們第一次開千人大課，在深圳、上海和北京，給大家帶來了第一次系統的營銷認知升級。結果一個月時間，三站學員報名人數達到2000+，場場爆滿。
課程也得到了大部分學員的認可和口碑。
那次大課的成功，我們總結了舉辦一場80%以上學員愿意發朋友圈稱贊的線下大課，有兩個核心因子——
① 找到頂級實戰派，和他們一起用101%的投入提煉和打磨內容，給學員收獲
② 把課程相關體驗做到極致
對于這兩項，在這次要火的大課第二季中，我們將繼續堅持和放大。
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輪值主編｜王艷艷 視覺｜陳曉月
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轉載原創聯系：首席小秘書 微信 neicanmishu
原創文章，作者：餐飲老板內參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/148451.html
