這家店抖音營銷有絕招：1個月收獲35萬粉絲，曝光量近4億

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抖音國內日活2.5億、月活5億，作為一個新崛起的流量池，抖音成為許多餐飲企業做營銷的新戰場！

近日，抖音正式發布的“品牌熱Dou榜”，更是對品牌在抖音建立內容矩陣，推動品牌長效運營的同時提出了更高要求。

如何長期追蹤品牌在抖音的影響力，并將其轉化為直觀有效的量化結果，成為餐飲品牌在抖音營銷中常遇到的困惑。

5月16日，我們特邀請大魚餐飲學院特約講師、深圳市庫博創始人李大煒，在深圳開設《抖音營銷實戰營》課程。幫大家全方位解析餐廳如何做抖音引流，徹底解決盲目做抖音、找創新點無頭緒的問題。

餐飲老板內參 內參君 /文

抖音發布“品牌熱Dou榜”

企業賬號成下一個流量新高地？

抖音作為短視頻平臺，是企業激活存量用戶，尋求增量用戶的必選陣地。

截止2019年2月28日，已經有超過15萬家企業在抖音開設了藍V賬號，僅2019年2月單月，抖音藍V企業賬號視頻投稿量達140萬，是去年11月視頻投稿量的近兩倍；2月單月視頻總播放量達到69億次，平均每個賬號新增播放49萬次。

近日，抖音正式發布的“品牌熱Dou榜”，只需在抖音發現頁-人氣榜單模塊向右滑動一屏，就能看到新增的“品牌熱DOU榜”。

通過品牌熱Dou榜，品牌可以監測出賬號在抖音上的傳播聲量，讓品牌隨時了解自身在抖音的熱度影響力，以及大眾對于品牌的敏感度，從而為品牌建立長效的品牌營銷認知。

如何才能提升品牌榜成績？抖音官方提出，三大維度不可忽視：視頻發布量、播放量和互動量。圍繞這三個方面下功夫，品牌可以實現榜單成績與內容營銷的雙提升。

當越來越多的品牌開始經營自己的抖音賬號，餐飲品牌是否也該打造一個餐廳的自媒體號？花費大量功夫進行抖音營銷呢？

線下反哺線上，才能玩轉抖音！

短視頻帶火了一個又一個或“資深”或“新生”的餐飲品牌。“網紅美食”、“網紅城市”在抖音的強勢助攻下，也成為年輕人熱衷的打卡圣地，間接帶動了餐飲行業的發展。

海底撈吃法在抖音上火得一塌糊涂，引得年輕人紛紛到門店試嘗。海底撈的熱點追蹤和培訓系統非常到位，每個服務員都能手把手教學抖音款菜品！

不論是海底撈的牛肉飯還是雞蛋面筋，每一次的抖音營銷都獲得大量點擊量。

答案茶憑借一臺奶蓋打印機再加上占卜茶的概念，一個ID在短短一個月內收獲粉絲35萬、點贊117萬，曝光量近4億，一口氣簽約加盟商200余家，并締造了盛極一時的“答案茶大軍”。

在這股短視頻的大勢里，每個人都能感受到抖音制造“爆款”的能力。

但再火爆的營銷手段，歸根結底，做餐飲最重要的還是要回歸到產品。

海底撈之所以刷屏抖音，也是依靠其穩定的服務和品質，逐步積累產生的口碑社交效應，再靠顧客拍視頻為餐廳進行“二次”營銷。

深圳市庫博信息技術有限公司創始人李大煒提到，餐飲行業進入短視頻的門檻很容易，但要做好卻越來越難！

餐飲品牌如何自測是否適合做抖音？

現在，餐飲行業做抖音營銷的誤區，普遍分為幾種：

大家都想像網紅賬號一樣，也打造一個餐飲品牌的自媒體。

但當品牌規模沒有達到5家分店以上，沒有專門團隊負責新媒體，開抖音賬號不僅耗費人力、資源等，反而成本越來越高。

現在，很多餐廳拍抖音的一個趨勢，都喜歡用自己的員工、服務員來拍，導致的結果是，視頻看著很熱鬧，但很少帶來轉化。

點贊量、播放量上萬，但餐飲品牌開抖音號，最終的目的還是要：走到線下，實現線下的引流。

餐飲的抖音玩法主要有三種：1.建抖音賬號；2.自己開小號；3.讓別人去拍。

而現在大部分餐廳被帶火的原因主要是第三種，第二種是補充，絕大部分餐廳沒有自己的賬號。所以要讓消費者自發為你的創新點去發抖音。

李大煒提到：抖音是一個很大的流量池，但總要找到適合自己的玩法，并不是誰做抖音都好，一定要因地制宜。

抖音平臺自身的技術迭代非常快，每一個變化都在適應客戶的要求，增加客戶的粘性，讓大家持續留在抖音。

餐飲品牌如何自測是否適合做抖音營銷？是否建一個自己的餐廳賬號？到底該在哪些創新點上做內容營銷？

5月16日，我們特邀請大魚餐飲學院特約講師、深圳市庫博創始人李大煒，在深圳開設《抖音營銷實戰營》課程。幫助大家全方位解析餐廳如何做抖音引流，徹底解決盲目做抖音、找創新點無頭緒的問題。

同時課程現場將根據實際餐廳案例做測評，多角度、多方法全面分析、頭腦風暴，提出實用性的抖音營銷建議。

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