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品牌名：茅草屋
茅草屋，聽上去感覺比較土，如果是這樣，那就太好了，因為可以被記住，那就土吧，并且要越土越好。做品牌其實是做傳播，做溝通。越簡單，越易傳播，越好記憶。一個品牌首先要顧客可以方便記住品牌名，然后還會傳播品牌的特色。有特色的品牌會自動傳播。
開在木屋燒烤隔壁的茅草屋烤小串
品類定位：烤小串
為什么我們定位成烤小串？燒烤其實是一個“假”品類，也叫偽品類，當然，烤小串也是燒烤，只是更細分啦。出品中，把烤串變小，價格變低，顧客的體驗也會發生變化。當一個品牌不能擁有一個關鍵詞的時候，其實還不能稱為品牌，我認為一個品牌必須能代表一個什么，如：木屋燒烤代表中式燒烤；豐茂烤串代表朝鮮燒烤；冰城串吧代表東北燒烤；燒烤新秀街度代表草原羊肉串等……
我們希望茅草屋能代表烤小串，但是這個要看以后的運營啦。
茅草屋始于2011年，南頭店也是創始店。在南頭街這條街上，一共有11家燒烤店，也有人叫燒烤一條街。來茅草屋的顧客，大部分都是老顧客，在老地方，回味老味道。
茅草屋烤小串品牌升級之后實景拍攝照片
親民的環境，原生的體驗，這就是茅草屋空間設計定位。
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項目名稱：茅草屋烤小串品牌升級
項目地址：深圳市南山區南頭街307號
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客戶：深圳市茅草屋餐飲管理有限公司
策劃：深圳市餐謀長品牌策劃有限公司
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品牌策劃：趙俊亦
參與團隊：宋衛良、JUDY、Jewen、楊嬌、飛機等。
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