• 投稿
    1. 餐老板資訊網_最新餐飲資訊首頁
    2. 餐飲資訊

    組CP，再拉新！珮姐老火鍋讓戰“疫”外賣不一般！

    天財商龍智慧餐飲 ? ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0


    隨著國家采取的疫情管控措施起效，
    各行各業復工復產，
    外賣作為現階段餐企營業的主要方式，
    如何從激烈的競爭中脫穎而出？
    除了現金流，
    外賣還能為餐企創造什么價值？
    上述問題，
    其實有一個共同的答案：
    私域流量！
    怎么做？如何用？
    重慶火鍋百強爭霸賽第一名、火鍋界排隊王
    珮姐老火鍋的戰“疫”外賣值得學習，
    也為餐企復蘇提供了可借鑒的模板。



    1

    外賣CP，搭建“流量聯盟”


    珮姐老火鍋和李子壩梁山雞
    不僅是天財商龍的戰略客戶，
    更是重慶餐企中的佼佼者，
    同時，
    作為同樣上線了天財商龍自媒體外賣的用戶，
    兩家優秀企業攜手，
    在公眾號中發布彼此的外賣信息，
    以發放外賣福利的形式不僅擴大了宣傳，
    更達到了良好的引流效果！



    如果過去門店是餐企最大的流量來源，
    現在通過外賣獲取會員轉化，
    無疑已成為營銷的重要途徑。
    相較于成本較高的第三方平臺引流，
    用“抱團取暖”的方式為彼此引流，
    這不僅是讓已有的私域流量發揮作用，
    更是餐企當下為復蘇蓄勢的有效途徑！



    2

    安心外賣

    用私域流量提升“無接觸”影響力


    私域流量的作用，
    不只是運營已有客戶，
    更是要讓已有客戶影響潛在客戶！
    所以，
    此次珮姐老火鍋在微信及微博頻繁發聲，
    配合自媒體外賣及第三方平臺外賣的
    無接觸配送，
    讓”安心外賣“扎根在越來越多的顧客心里。
    小編在此附上珮姐老火鍋實操路徑：

    ▼

    01

    宣傳口徑

    官微、官博齊發力。
    發布照片，展示菜品及門店消殺工作，
    讓消費者更直觀看到
    明廚情況、店鋪情況、配送情況。

     


    02

    外賣包裝

    推出“外賣安心卡”，
    明確每份餐食的制作者、裝餐員、送餐員，
    做到每一份餐食均可追溯。

    03

    外賣配送

    通過自媒體外賣等平臺，
    實現無接觸配送，使用密閉包袋等，
    主動向外賣配送人員提供消毒液。

    04

    信息公開

    對消費者公布原材料信息表、食品采購發票證明等材料，
    嚴格把控食品安全衛生。
    在味道和分量上保持標準出餐水準，
    做到不漲價，不哄抬。

     

    組CP，再拉新！珮姐老火鍋讓戰“疫”外賣不一般！

    圖片來源與珮姐老火鍋官微


    精細的管控搭配現場實景，
    信賴珮姐的每一位顧客，
    都成為了珮姐的口碑”宣傳員“！
    完整的私域流量宣傳，
    讓珮姐現在的自媒體外賣單量，
    占到了整體外賣單量的20%！
    不僅單量提升明顯，
    給付第三方平臺的傭金成本也大幅降低。

    ▼

    小 結


    當多數商家都將外賣作為補充現金流的方式時，
    珮姐老火鍋則緊握”私域流量“這個關鍵點，
    以外賣為抓手，
    搭配“同心戰疫，珮姐在行動”品牌宣傳，


    組CP，再拉新！珮姐老火鍋讓戰“疫”外賣不一般！

     

    以全渠道運營的方式，
    打造出一場復合式的運營戰役！


    組CP，再拉新！珮姐老火鍋讓戰“疫”外賣不一般！

     

    因為在珮姐老火鍋看來，
    未來的餐飲一定是，
    “實體體驗+平臺外賣+電商零售+短視頻”的
    全渠道矩陣！



    3

    商龍力量，助力餐飲復蘇


    為助力餐飲企業平穩渡過困難時期，
    天財商龍承諾在疫情期間，
    為餐飲伙伴免費開通，
    基于微信公眾號或小程序的
    “自營外賣業務+自提業務”，
    并提供運營落地指南！
    截至目前，
    天財商龍自媒體外賣已成為疫情期間，
    全國各地、眾多業態餐飲企業的”外賣助手“！
    幫助餐企通過已有的私域流量，
    挖掘更多價值。


    組CP，再拉新！珮姐老火鍋讓戰“疫”外賣不一般！

     
    同時，
    天財商龍免費為餐企提供的朋友圈廣告，
    則在不斷幫助餐企擴充私域流量池，
    讓潛在客戶成為新的價值高地！


    組CP，再拉新！珮姐老火鍋讓戰“疫”外賣不一般！

     

    此外，近日全新上線的”分享領券“功能，
    讓熟客帶來新客的”變現“方式更易落地。


    組CP，再拉新！珮姐老火鍋讓戰“疫”外賣不一般！

     ▼

    結 語


    天財商龍全國餐飲營業趨勢實時跟蹤數據顯示：
    網址：yiqing.tcsl.com.cn
    目前，
    廣東開門納客的餐廳超過25%，
    廣西、云南、福建門店營業率均超20%。
    全國整體營業門店數較8天前增幅2.1%，
    行業回暖趨勢日漸清晰，
    而相比堂食的低迷，
    外賣曲線呈小幅抬頭趨勢，
    餐飲未來一段時間仍需依靠外賣支撐，
    因此，
    通過私域流量的打造，
    讓外賣更有價值，
    是餐飲企業為迎接復蘇需要完成的重要工作！


    組CP，再拉新！珮姐老火鍋讓戰“疫”外賣不一般！

    文案 | 王琦

    編輯 | 吳陽陽



    精彩回顧

    組CP，再拉新！珮姐老火鍋讓戰“疫”外賣不一般！

    【圖解】餐飲企業面對疫情如何活下來？一圖讀懂！

    回暖！多家知名餐企外賣爆單！| 詳解蜀大俠外賣成功法



     戳閱讀原文，聯系我們。

    餐老板資訊網，為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧，了解最新的餐飲經營資訊，學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章，作者：天財商龍智慧餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/160831.html

    贊 (0)
    天財商龍智慧餐飲天財商龍智慧餐飲
    0 0
    上一篇 2020年2月19日 08:25
    下一篇 2020年2月19日 09:26

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放