讓我們帶入這次活動的目標人群，20-40歲的商務白領、在校學生等具有一定消費能力且崇尚西式風情的人群。“拍立得”，在這個單反逐漸普及的時代里，它是個特別的存在。數碼將傳統有質感的物體無形化提升了效率，但是泯滅了情懷，教育水平較高、有一定消費能力的人群開始回歸質感與情懷，這也正是拍立得在小資群體中被津津樂道的原因。本次活動采用拍立得進行拍照，與目標群體形成了共鳴。
再來說一下，活動本身，“承諾”成為活動的主線，5折只是形式上的刺激手段，真正打動情侶們內心的是“相約七夕”。在這個快節奏的時代，“承諾”“約定”這樣的詞滲透出情懷，絕對是讓我們上面提到的目標群體十分動心的存在。
同時在店面還通過參與性的小游戲送出“初心”“朱砂”兩款玫瑰禮盒，提升了整個活動緊湊性與互動性，讓氣氛更加活躍。
這場策劃的發生地——佳園西餐廳，創始于1996年，是天津地區最早的西餐廳之一，其特色菜品奶油雜拌、特色沙拉、罐燜牛肉等吸引了鞠萍、董浩、張信哲等一批知名人士的光顧。經歷二十年間的變革與發展，全新的佳園西餐廳遷址至上谷商業街并煥發出前所未有的活力
本次策劃最終為佳園西餐廳拉動消費超過3萬元，活動當日參與者超過100人，不僅如此，本次活動還將 “七夕”當日的消費帶來一定拉動作用，整個活動與消費的延續性上提供支持。
在競爭白熱化、產品同質化的今天，餐飲業的競爭將逐漸由從對感官的刺激角度，轉化為對于情感的刺激角度，塑造可以引發目標客戶共鳴，打動人心的活動策劃，才能夠真正在競爭中確立自己的地位。
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