疫情終將過去,春日總會花開。 對于所有餐飲人來說,復工后依然有一系列問題待解決:如何打造安全的用餐環境?如何讓顧客安心進店?如何提升營業額?為此,餐飲學院推出了一系列課程。(詳情見下文) 「復工必學」系列課 餐飲學院的全網課程免費將持續至3月1日0點,希望幫助所有商家在這段特殊的時期,修煉完善內功,提升運營能力,以扎實的基本功面對疫情之后的“重建”。 我們針對餐飲人制定了全面提升計劃表,優先推薦您學習以下課程↓ 1.復工必學的30門錦囊課 疫情期間:有效止損,安全復工; 疫情之后:線上引流,門店爆單。 2.復工期必學的「9大免費菜品升級課」 防疫美味兩不誤~ 3.餐廳復工期必學的5門課 渡“冬”迎“春”,您準備好了嗎? 4.法學院 疫情期間如何降低企業用工的法律風險? 疫情之后繼續經營,從與房東談減租開始 (戳上方藍字即可學習) 「轉危為機」系列公開課 2月19日,餐飲學院聯合河南省市場監督管理局、美團點評集團食品安全辦公室,舉辦了一場別開生面的直播課。基于河南省餐飲行業的實際情況,餐飲學院對直播課程模式進行了迭代:采用【課前防疫知識宣導】+【課中專家直播授課】+【課后試題強化】的模式,直播間超過7萬人同時在線進行學習。截止發稿前累計99193人,271271人次參與學習。 除了覆蓋河南全省之外,河北省、安徽省、湖北省、貴州省、北京市、上海市等城市的餐飲人也主動參與了進來。 主講師劉博士提出以下幾點,值得我們在餐廳防疫工作中注意:1)餐廳應該要求到店客人戴口罩,只有吃飯時才能摘下來; 2)門店消毒時,酒精不要直接朝地面、空中等噴灑; 3)門店員工日常使用口罩應及時放入垃圾桶內,每天2次對桶用75%酒精或含氯消毒劑消毒; ?戳此查看直播>> 在2月22日15:00《守望相助,學習不打烊—轉危為機》的第四期課程中,我們將針對大家關注的房屋租賃、疫情后如何談減租等方面做出系列講解。 掃描下方二維碼免費聽取全部直播課程↓ 所有今天儲蓄的能量,都不會浪費。 餐飲學院將持續助力,與所有餐飲人守望互助,共同苦練經營基本功。 歡迎將此活動轉發給你身邊的餐飲業伙伴,共同學習,迎接復工后的春暖花開。 熱門文章推薦 大眾點評運營攻略,6招提高進店率 13招幫你提升美團點評排名 如何設置滿減活動?這4點一定要知道 美團點評星級評分規則揭秘 餐飲學院熱門推薦 轉危為機系列直播|疫情應對·提升課 熱門課程學習榜|新手必看 外賣干貨|外賣評價回復話術總攻略 熱門餐飲案例| 星級評價相關
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