• 客如云11月鉅惠狂歡不間斷!四款套餐、五款好禮,不容錯過!

    文丨職業餐飲網 程三月

    4秒,今年天貓“雙11”成交額突破1億元;96秒,破100億;1小時3分59秒,破1000億;24小時,破2684億!

    “雙十一”是馬云為C端消費者打造的狂歡節!但是對于B端商家來說,影響卻并不大!

    為了讓B端餐企也享受到“雙十一”的優惠福利,一直以來被譽為To B端“蘋果”的餐飲零售SaaS領軍企業客如云今年全力巨獻雙十一狂歡活動!

    9-11日“雙十一”的驚喜促銷活動,多款明星套餐產品,10000減7000的大力度折扣,餐飲人各種拼手速搶搶搶!

    11日,淘系收銀機類目出貨量全網第一!“雙十一”當天前10分鐘出貨量超去年“雙十一”全天!

    但眼瞅著“雙十一”已過,很多餐飲老板錯過了這三天的空前優惠,那你現在可不能再錯過這個“11月巨幅優惠月活動”了!

    狂歡一整月!空前優惠不容再錯過!

    客如云為回饋廣大商家7年來的大力支持,繼“雙十一”巨幅回饋活動外,還專門推出了11月整月的持續鉅惠促銷活動,讓餐飲人狂歡足足一整月!

    在這個整月狂歡促銷活動中,優惠機型均為客如云銷量口碑俱佳的爆款:

    其中,客如云設置了四款優惠套餐,分別為OnPOS mini收銀機+外賣版軟件、OnPOS mini收銀機+高級版軟件、OnPOS SE收銀機+外賣版軟件、OnPOS SE收銀機+高級版軟件。

    更具誠意的是,優惠期間,購買以上任意一款套餐,均可獲贈外接設備一臺或免費試用易儲值營銷功能,外接設備包含小錢箱、條碼掃碼槍、標簽打印機、后廚小票打印機。5款好禮,任意挑選,拼手速啦!

    另外,針對連鎖商戶,客如云還特別推出了額外優惠買贈活動。11月內,凡是一次性購買10臺以上紅云2單屏版收銀機、OnPOS mini收銀機、OnPOS SE收銀機中的任意一款,除了享受套餐優惠和贈品福利外,更享折上折,買得越多,折扣越大,讓你一省到底。

    鉅惠背后,客如云緣何如此壕氣?

    滿10000減7000,送小錢箱、送掃碼槍、送打印機,各種送送送!這大手筆!真是壕氣十足!

    客如云之所以能夠在“雙十一”提供如此大力度的優惠政策,在B端市場掀起優惠狂潮,究其原因,離不開它的自身實力。

    客如云已在全國范圍內服務超過30萬商戶,公司員工超過5000人,是餐飲零售SaaS行業的領軍企業。

    客如云CEO彭雷

    在上個月23日在北京四季酒店召開的“KONNECT 2019客如云開放平臺大會暨2019客如云新品發布會”上,其三大亮點的重磅亮相,就顯示了其強大的企業實力和強勁的后續發展力量。

    餐飲業增速放緩,急需一場效率革命

    大會上,阿里王磊領銜,20余位大咖圍繞“人、財、物、客、政、場、品”七大維度深度剖析餐飲業發展趨勢!

    會議指出,中國餐飲業增速從2015年的15%逐年回落,2018年增速第一次降到10%以下,可見整個行業在變冷。

    雖然增速下降,但從人均消費方面還有4-5倍的提升空間,餐飲處于結構變化的最佳時機,更加回歸理性,這就要求餐飲業更加注重對內部效率的提升。

    阿里本地生活服務公司總裁王磊

    然而,傳統餐飲從業者更依賴于人為經驗,但人為經驗不可復制、不可改善、不可提升。更重要的是,人在經營中扮演的作用會持續下降。

    想要改變這一現象就需要通過數字化的流程、體系、制度、數據。例如用數據統計及分析餐飲從業者工作時長、用餐高峰時段、原材料庫存消耗、老顧客回頭率等。只有每一個環節都用數據透明化的呈現出來,才能支持餐企開上千家甚至上萬家連鎖門店。

    當行業發展到今天,如果沒有數字化意識,沒有精細化數字測量能力是無法對餐飲進行深耕的,這是因為不僅餐飲的客戶已經被“數字化”,餐飲的生存環境也已經逐步轉向了數字化,這是行業不可逆轉的大趨勢。

    因此,餐飲行業急需一場效率革命!

    經營參謀,11萬字干貨給餐飲運營提供數據指導

    中國倒閉的餐飲平均存活時間為456天,其中小吃、快餐店的存活周期最短,僅為414天;

    餐飲全品類SKU減少,“做減法”成為了行業趨勢;

    經營良好的餐飲企業一年有10%-15%的凈利潤,很多大企業凈利潤甚至會低于10%;

    ……

    客如云市場總監夏玉媛發布藍皮書

    這是客如云在大會上發布的《2019中國餐飲經營參數藍皮書》中的部分內容,花了10個月的時間,客如云通過對大數據的分析以及對餐飲老板的詳細訪談,推出了這個針對中國餐飲商家的11萬字干貨報告。

    客如云創始人兼CEO彭雷指出,數字化經營的前提條件是自身的數據要能實現內部和外部數據的聯通,一潭死水的數據是沒有意義的。另外,數據從產生的那一瞬間開始就擁有可更新升級的機制,如果數據不能“動起來”,同樣起不到統計的作用。

    藍皮書中深度分析了品牌生命力探測、餐企營收參數演變、成本控制參數體檢、利潤參數均線、重點城市經營機會探析、消費者運營洞察、餐飲品牌調研實例等餐廳經營的數據關鍵點,讓數據“動起來”,助力餐廳經營者進行精細化管理。

    8款硬件新品+縱深業態服務+私域流量解決方案,為30萬商戶賦能!

    客如云一直以來被譽為To B端的“蘋果”,與“蘋果”一樣,客如云每年9月或10月也會召開一次新品發布會,借由新品引領行業風潮。

    在客如云新品發布會上,縱深行業解決方案、私域流量等軟硬件產品的全新發布,再掀行業風潮,產生了巨大的行業影響力。

    1.提出“縱深業態服務”理念,解決餐企“大雜燴”式的業態管理方式。也就是針對火鍋、西餐、烘焙、茶飲、生鮮等不同業態,定制模塊,提供個性化服務。

    2.在被平臺綁架流量的時代,客如云推出了私域流量解決方案,幫助餐飲商家快速建立自己的私域流量池并運營,讓餐飲商戶減少對平臺的依賴,擁有自己的顧客流量池。

    在大會上,客如云還發布了8款硬件新品,在外觀和性能上,有了進一步的升級:

    1.協同性。On KDS 2能做到廚房全透明化數字運營,100%不漏單;

    2.節能性。外觀升級,產品穩定性提升25%,每月節省21.6度電;

    3.安全性。提高軟件的安全性,全面導入E-fuse技術,杜絕刷機,確保商家數據安全;

    4.實時性。On Dashboard總部儀表盤支持自由切換各項經營數據,隨時查看前廳、后廚、顧客、員工、產品、供應鏈等相關情況;

    5.智能化。新一代的OnKiosk Tower 2集成了人臉支付、打印機、掃碼等多種應用功能,幫助門店實現前廳應用場景數字化;

    ……

    8款全新硬件產品、縱深行業解決方案、私域流量解決方案,給餐飲行業更精準、更高效、更便捷的智能收銀一體機產品與服務,助力餐企實現全面智能化升級。

    走出去,業務覆蓋十余個國家和地區

    近幾年,海底撈、眉州東坡、花家怡園、江邊城外、大董、慶豐包子鋪、沙縣小吃、喜茶等知名餐飲品牌紛紛走出國門,客如云也在國際化市場拓展方面做出了一些成績。

    2018年初,客如云與“食在澳門”達成深度戰略合作,隨后又將業務范圍拓展至馬來西亞、泰國、新加坡、越南、北美、中國香港、中國澳門、中國臺北等國家和地區。

    產品也進行了迭代和創新,目前,客如云產品可以實現全語種切換,在系統上支持中文、英文、馬來文等,各語種間的切換非常靈活。此外,客如云系統支持不同國家的餐飲標準,實現了不同國家、不同時區、不同貨幣、不同計稅方式的兼容及管理,非常靈活。

    更值得一提的是,客如云支持國際支付。無論是中國游客走出國門使用支付寶、微信掃碼支付、銀行卡、銀聯卡、信用卡支付還是用當地的貨幣和支付手段支付,客如云都可以完美對接。與此同時,當地的支付手段也可以接入客如云系統,比如支持國家和地區的電信號碼接入,可以讓當地商家便捷的與消費者進行短信、電話、語音的合作。

    職業餐飲網小結:

    “順境破規模,逆境提效率”。

    餐飲從紅利時代來到了現在的微利時代,沒有把規模型增長轉化為效率提升,沒有修煉好內功就盲目擴張規模,只會讓餐廳“死”得更快。

    真正想要做好餐飲,是從品牌到產品、營銷服務、會員、供應鏈、運營甚至到融資能力幾方面綜合的結果,這需要餐企自我系統化的升級!

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