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鍋小色-由四川一路向西的美味
身體和靈魂行走在朝圣的路上
品牌故事
鍋小色品牌創始人是個徒步旅游愛好者
2007年6月至今已四次進入藏區
一路向西
徒步從川西、麗江、梅里雪山
香格里拉、靈芝、日喀則到納木錯
從川藏線上帶回來的夢想-鍋小色
一個人，一個愛好，一道美食
因為記憶深處，所以它總能回蕩
因為美食情懷，所以總有夢想
因為有了這個夢想
所以有了“鍋小色”
一個人的徙步
可以讓自己有足夠時間和
自己對話並且明白人生的方向
因為當你習慣了那份孤獨后
反而會令自己更加強大！
精神可以獨立而物質絕對可以分享
品類定位：四藏火鍋
品牌優勢：
高原地區人工采摘的原生食材
常年生活在高寒地帶，天然、廣闊的牧草高原牦牛，長年采食這高原上的的珍貴中草藥蟲草、貝母、雪蓮、藏紅花，所以牦牛肉含有18種氨基酸，脂肪含量極低，味道鮮美。
藏羊長年生長在海拔2900米至4600米之間的草甸草原上，食用著天然牧草和高原中草藥，得天獨厚的環境使得藏羊體型較大，肉質較其它種類的羊肉更嫩、肉質更緊湊、且肉香無膻味，確屬少有的綠色營養肉品。
牦牛手切，色澤紅潤
肉質鮮嫩，紋理清晰十足
品牌定位及視覺
品牌名：鍋小色
品類：川藏火鍋
推廣語：由四川一路向西的美味
品牌vi應用
品牌空間
項目名稱：鍋小色川藏火鍋品牌策劃
項目地址：杭州金城路927號萬象匯B1樓B141號（蕭山萬象匯店）
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出品：深圳餐謀長品牌策劃有限公司
客戶：深圳市逸凱餐飲管理有限公司
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品牌策劃：趙俊亦
空間設計：柏拉斯 / PALLAS
品牌設計：Jewen
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餐謀長品牌策劃創始人
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餐飲視界
空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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