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設計師梁志天攜手日本建筑大師隈研吾
來源：餐飲視界，圖：SLX梁志天設計，文：餐謀長品牌策劃/carina
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/5007.html
米線究竟有多火? 以小微所在地為圓心 半徑一公里內 竟有14家大大小小的米線店 而在外賣平臺上 米線更是食客鐘愛的單品 各店月銷量高達五六千份 中國大廚專家課堂緊跟餐飲潮流 舉辦的川味米線技術培訓 已連續開課7期 場場爆滿 得到了全國各地學員 的一致好評
先了解一下雞毛店雞毛店，地道的四川風味，在成都美食中別具一格。初遇之時，店口立女二人，形態裊娜，身姿娉婷，民族服裝淡雅，銀鉤發飾素艷，丹唇微啟，朱顏桃面，正是用餐時段，往來食者喧囂不絕，由此便知，…
溫馨提示：本文約2300字，燒腦時間6分鐘，筷玩思維特約作者陳敘杰發于北京。讓我們拋開經驗和資格來思考，對于一個餐飲品牌的成敗來說最重要的是什么？決定一家餐飲品牌最直接的未來的因素又是什么？下面就來看看…
每年這個時候，總感覺餐廳里的餐單最“養眼”，因為放眼望去，一片生機勃勃的綠色菜成為主打。今天我們同樣帶來幾款非常適合現在推出的時令菜，除了養眼，還很熱銷哦。1愛麗絲夢游仙境制作 中國青年烹飪藝術家 郭剛…
▲點擊上方藍字關注餐飲解讀定期給你帶來更多餐飲知識▲想當初趙雷一首《成都》唱紅了小酒館那可是人人都趕著要去玉林路盡頭蹲著而今天給大家介紹的這間餐廳也與趙雷的一首歌有關還是燕爾文很喜歡的風格設計▼— …
食品圈已被它刷屏！獨家冠名四川川娃子食品有限公司 主辦單位成都市食品工業協會 承辦單位成都市格子文化傳播有限公司 聯合承辦單位成都日之容塑料制品有限公司 協辦單位中國食品工業協會四…
圖片來源：駝背雨奶奶文丨咖門 若云新品推出，決定顧客是否第一時間購買的直接因素，和研發時反復調整的口感無關。對新品來說，好看的照片就是簡歷，是把它推銷出去的決定因素。一家小餐飲店要上新出宣傳照，請專…
▲點擊上方藍字關注餐飲解讀學習更多餐飲知識目前100000+餐飲人已關注【餐飲解讀】餐飲是體驗驅動的行業，體驗感知的觸點非常多，如果脫離消費者需求，單純談心智上的差異化概念，那只是空中閣樓，定位理論在餐飲…
2020中國（成都）移動電子商務年會9月24日，2020中國（成都）移動電子商務年會在成都香格里拉大酒店成功開幕。大會以“共創共享·縱橫十年”為主題，邀請行業專家、資本代表、品牌企業、電商平臺、MCN機構以及紅人主…
文丨第一財經突如其來的新型冠狀肺炎疫情，餐飲業步入至暗時刻。擁有400多家門店的西貝賈國龍說只發得起3個月工資，眉州東坡王剛說春節退訂直接損失1700萬元。有著150多家門店、5000多 名員工的木屋燒烤創始人隋…
