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沒有營銷,飯店經營起來太累,你好,我是陳叔10年餐飲營銷策劃,用營銷幫你解決餐廳經營難題,每天一篇文章,分享我的經驗和觀察.
昨天直播的時候以為老鐵這樣說,我的飯店不想干了,如何高價錢轉出去?
辛苦投資的飯店不想經營了,想辦法收回投資成本,著急轉讓,如何減少損失:
我是這樣說的:你可以這樣寫……
餐廳帶資源轉讓,一口價轉手,接手即可盈利,打包價8萬。電話:……………………
不需要自己重新裝修,不需要你懂技術,接手即可盈利,完全無痛苦不頭疼,真正的低成本無憂創業。
為什么這樣說,因為他是加盟的一家火鍋店,料包都是總部配送,現在不虧錢,是微盈利狀態,有會員1300人,所以這樣的店只要你用心經營還是能小賺點。
轉讓店鋪的時候,有人進店咨詢,這時候你要去介紹,介紹的好與壞,詳細和不詳細,針對性強不強,都會影響到轉讓的價位。
一:位置,客群介紹:位置要這樣說:我的主要目標客戶是下班開車回家的小區住戶,周邊寫字樓的商務宴請。
最重要我的店有幾個好處:第一停車方便,有30個停車位,第二周邊群體高端,消費能力強,門前人流量比較旺盛。
第一從目標客群介紹,第二從位置停車方便介紹,第三從消費人群能力介紹。
這樣的話顧客一聽就明白。
二:經營,再從經營上介紹,本店為加盟店,統一的采購渠道,總部有500家店,有品牌效應,加盟店拿料有絕對供應和價格優勢,保證最低價。
本店開業5個月,已順利度過開拓期,接手已經是長成長期和收獲期,本店有良好的口碑和較穩定的客戶群,有1300多個會員,和35個有效微信群。
三:為什么轉讓要說明白,你說的這么好,有穩定的客群,有這么多高能力消費的客戶,還賺錢為什么轉讓,你可以這樣說:店開5個月,我以為餐飲很好干,沒想到事事都有自己操心,店主一人主理,缺少人手,人員管理我是弱項。
再一個我經驗不足,剛入行,存在摸索期,現在生意最好,家庭原因還要照顧孩子,不適合這樣的生活狀態,長痛不如短痛,雖然現在盈利,但是忍痛割肉,尋找更適合自己的生活狀態,這不是傻,只是個人的選擇,但是我很享受這段經歷讓我成長了不少,學習了很多。
四:適合接手人群,資金需求不大,無社會經驗要求,能鍛煉出很好的待人接物,能鍛煉年輕人吃苦耐勞,為職業生涯打下堅實基礎,能吃得了這種苦,受得了服務行業的氣,忍得了守店的寂寞,你就能賺大錢。
愛拼才會贏,任何事情都要付出才能回報,當你付出全部努力,全心全意相信自己能成功,那么成功一定會來,這是心念的力量,有信心你就接受,你就干。
想做生意就做,一份努力就會有一份收獲,賺多賺少你說了算,看著這間全新的店鋪我很不舍,轉讓實屬忍痛,我是心軟的人,從來不愿意糟蹋物品,舍不得自己一手創辦的餐廳就此消失,如此低價只希望她能遇到真正有志于陪他共同成長的人。
你接手請你好好建設它,愛惜她,愛情勉強不了,接手店鋪也同理,這家店希望與你有緣。
今天早上這位老鐵微信上跟我說,就是按照我說的邏輯去說的,聊了大概有一個小時,就轉出去了,合同已經簽完了……
轉了一個大大的紅包給我…………………
過一個小時,說接手者后悔了,具體什么情況,請聽下回分解……
注意:如果你的餐廳菜品好、服務好、環境好、就是生意不好,請咨詢助理張莉老師微信:7978281
中國餐飲營銷研究院,一切為了更火爆的生意,餐飲老板的貼身營銷顧問,今天是陳叔陪你共同成長的第2899天,堅持,你的進步就能看得見!與高手切磋你才能成為高手。
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