有味財經第57期
1.昨天,創始人“跳墻”偷拍同行后中電電機股價大漲,成了疫期商業界少見的“娛樂新聞”。但如果把有關王建裕的數據放在一起,你會看到不一樣的信息:47歲,西南交大橋梁工程專業,高級經濟師職稱,創業17年,身家5億,在中電電機持股22.5%,另有江蘇中電投資控股、義烏馳力股權投資等6家投資企業。
2.年近半百、財務自由、科班出身,這樣一個稱得上成功的老板,在一次競標失敗后,卻不派保安、沒用副手,而是驅車近70公里,親自翻墻,高效獲取一手資料:“他規矩地站在工廠安全黃線以外,雙手橫向將手機舉至胸口位置,頭微微下傾,用45度角度對著一個大功率海上電機頗為認真地拍攝。”從媒體有些戲謔的細節描述中,你能看到他的專業度,也能得出結論:這么拼的老板業務一定差不了。
3.無論是這位“跳墻老總”,還是在直播間為口誤鞠躬致歉的“禿頂老羅”,都是貼地時代,一種務實生存的“英雄主義”:繁榮漲潮期, 深水藏得下杠桿、浮得起泡沫,創業講究“市夢率”;衰退枯水期,淺灘難言姿勢優雅,只看誰能穿越泥濘,創業全拼“市盈率”。
4.羅曼羅蘭說,世界上只有一種真正的英雄主義,那就是認清生活真相依舊熱愛生活。直面慘淡現實,摘下面子奮力活著才是硬道理。環境不好,向來是弱者的托詞,業務增長,才是強者真正的面子。
5.資本是聰明的錢。從瑞幸自曝造假股價跌停和中電電機爆出“丑聞”后股價漲停、王建裕所持5292萬股股票升值3704.4萬元可以看出,市場在懲罰什么,獎賞什么。泡沫正在被擠干,踏實肯干、手感在線才是值得信任的殺手锏。
6.這種評價體系轉軌背后的機理是什么?《世界是平的》作者托馬斯·弗里德曼有個論斷:新冠肺炎是新的歷史分期的起點,世界被分為新冠前的世界和新冠后的世界,之前我們所有環環相扣的系統,正在以無法預測的方式關閉。舊路標已經消失,新秩序尚未出現,在一片沒有航海圖的水域,躬身入局,高效實證被重新賦予發現新世界、探索方法論的意義。
7.這很像一個段子:三個人坐電梯從一樓到十樓。在電梯里,一個人原地跑步,一個在做俯臥撐,一個用頭撞墻。他們都到了十樓,有人問他們是怎么上來的,一個說是跑上來的。一個說是俯臥撐上來的。一個說是用頭撞墻上來的……現在,代表高速發展紅利的電梯沒有了,到了真正拼跑功、彈跳功、鐵頭功的時刻。
8.前兩天我問樂凱撒創始人餅哥陳寧,疫情帶給餐飲企業最深的感受是什么,他說,過去大家都多多少少錯把時代的紅利當成自己的實力,其實在品牌基本功上還和麥當勞這樣的企業差距甚遠。我問他怎么練基本功,他說“少提創新驅動,多提效率驅動”。
9、餅哥說,疫情催動百年不遇之大變局,熬不是一年兩年,而可能現在就是最好的時代。所以,進化出這個時代的生存能力是當務之急。為什么“少提創新驅動,多提效率驅動”?他說過去是品牌溢價,現在是實效增益,過去是向外要效益,現在要向內要競爭力。
10.他給我舉了兩個小例子:比如去年11月能源費用比10月降低20多萬,是空調的原因?;比如今年把深圳配送倉儲外包,日配改成雙日配,可以節約400萬。省出來的都是凈利潤,餐飲業環節繁多,內部挖潛,機會太多了。
11.他提到名創優品,認為高效的公司才是這個階段的好公司,已經很便宜但又還敢大降價的名創優品,正在人效、坪效、良品率、準交率、庫存周轉率、交付時間、供應鏈效率、生產效率、利潤率等多個層面拼命提效,以確保在2020年這段很長的危機時期活下去、活得好。
12.深圳的另一家企業“拌粉君”也是一位效率主義者,我看到拌粉君老板何煒提起的一個細節:全員參與研發,把燙粉時間從15秒縮短到10秒,讓客人少等5秒。一個5秒不顯眼,無數個5秒堆起來,就是巨大的效率增益。
13.這段因為漲價上熱搜的海底撈,推出了首家快餐店十八汆(cuan),對,生汆丸子的汆,是不是從字面上看就很有效率很接地氣?一碗面9塊9,客單價19元,這在北京相當有競爭力。
14.生活不公平但相對仁慈,商業則殘酷而公平。蕭條期,高效、強悍是第一生存法則。想起有關美團創始人王興的一個故事:一群創業者聚會,游艇開到海中,談論結束后說大家可游泳。眾人都在因沒帶泳褲猶豫時,王興已撲通一聲,獨自跳入水中。關于傭金的爭議依然沸沸揚揚,但美團從殘酷的千團大戰一路殺將上市,和這種果敢、高效的執行力密不可分。
15.以王興的一段話收尾:“我們犯了很多錯誤,交了很多學費才知道了這個世界沒有神話,只有一些很樸素的道理:便宜的打敗貴的,質量好的打敗質量差的,有信譽的打敗沒信譽的,認真的打敗輕率的,耐心的打敗浮躁的,勤奮的打敗懶惰的……”在生存環境劇變的今天,道路千萬條,高效第一條。
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