【伙伴分享】打開木屋之門的鑰匙

這兩天陸陸續續給小孩整理開學的書架，一個是教科書，一個是輔助課外閱讀書籍。馬上就要開學了！我仿佛也回到童年那樣對新學期充滿期待。

在學校考取的分數是一個學生所有結果的導向，學校承擔起教育責任。畢業以后工作了則由公司接過來繼續教育，上司和領導是老師，只是方向會變成公司需要的特定能力和素養。

在木屋，好餐廳PK項目評估規則就是公司的靈魂。評估規則制定公司標準，引領全國所有門店競爭，按照271的原則實現名次排列，分數就是門店所有工作結果的反映。

同樣的，全國所有門店在組織做這個項目的同時就是達成總部對門店的要求和任務，也就是所有木屋人在公司的成長和進步。

不用去懷疑評估規則的客觀性和合理性，因為評估規則里面的任意一款一條一個小數點，都是木屋人在過去近20年里嘔心瀝血前仆后繼的勞動和智慧的結晶、是木屋人對燒烤這個事物研究到極致的產物、也只有在木屋的營業額和體量下才能有這樣的機制和思維辦法！

找不到其他公司相應的參照數據和辦法，因為木屋走的是自己的模式和道路——這個評估規則讓木屋持續迸發生命力和朝氣蓬勃的發展。

燕南店從去年到今年疫情運營、擺外場、做烤飯等等無一不在詮釋著一個優秀可愛的團隊操作，但是上半年的成績自從2月拿A后就是B+、B、B- 遞減的局面。

這也是燕南店一直以來的老毛病，成績偶有拿A閃光，但是長期居中，始終無法跨越再進一步。這個團隊具備了迎接更高要求、更大挑戰的能力，也準備好了迎接更好的成績。

我要非常感謝上次店經理競聘給我做面試的考官，面試結束他找到我，給我分析找原因。“一定要講方法！”——這句話讓我醍醐灌頂，豁然開朗。

當我回到了門店，看著我的店長和同事們，我對自己要做的事情從來沒有這樣清晰。在我不斷做PPT、店長和督導給我帶訓、我去面試和考官不斷深入交流，其實這就是我和公司對我的要求不斷重合的過程,這就是公司給我的教育和我在公司的成長。

我沒有辜負自己在門店的任何一時一刻，正是有一直用心的積累，才能匯聚成現在的質變，才能有最好的現在。

7月項目評估拿A是燕南隔近半年再次拿到好的成績，但是我們沒有覺得多高興，可是我們也沒有妄自菲薄認為是僥幸，因為每個燕南人都在用心達成，只是我們一直沒有針對的側重點。

我們還是沒有針對評估規則做統一全面的部署和執行、沒有把店里全部資源全部傾注在上面、沒有在這個管理工作上找到樂趣。

比如成績只是個別項目占得優勢拿滿分值、比如有些項目1分沒拿嚴重失衡、比如有些項目無針對性部署分值拿得很少等等。所以我們期待，即使8月成績沒有太好，對我們來說也是比以往任何一個月對比都是進步。

于是7月底店長就帶領管理組開始部署8月的全盤計劃，達到全員上下一心的統一，具體到人到期限到結果跟蹤。把門店的資源拿出來做一些專項的激勵推動，細致到每天的數據跟蹤和總結優化，再結合幫扶團發布的大數據結合分析查缺補漏。

8月所有的項目都在我們的計劃下發展，在近一個月的時間里面，我們始終牢牢盯著數據不敢放松，及時在數據反饋被動的項目上及時調整并取得可喜的進步。

上月沒拿到分的A級和金服培養這個項目依然叫人牽腸掛肚，8月門店組織4人考A，2人考金服，不可謂不全力保全。但是考A的已經全軍覆沒，今天上午考金服的同事就是全村的希望。

這5分真的太要命好嗎！

這時候突然手機來了信息，我從早上一直問著店長考金服的結果。

店長只回了2個字：穩了。

我放下手機。繼續整理手上的書本，開始了從來沒有過對9月的期待！