“干杯!”,走在過店里清晰地聽見這兩個字,不經意間視角轉到發出聲音的地方,看見兩位年輕的帥哥捧起手中的杯子在碰杯相互敬酒。不知不覺干杯這兩個字已經深入人心。回想一下在木屋三年多了,干杯這字兩字慢慢的在布滿木屋每一個角落,招牌、燈箱、菜譜、酒杯…… 就連開瓶器也在“干杯”。
干杯,指飲盡杯中之酒。多作為宴會祝酒之詞。“干杯”經歷了漫長的的歲月演變成一種禮儀流傳下來。我想在木屋它不僅簡單地指喝酒,它已經被運用到了自己的一種文化里面了,作為一種印記已經深深地埋在每個木屋的伙伴們心里,店里的每一個角落里。夜晚兩眼望著燈箱里面發亮著的“干杯”這兩個字、看著顧客在吃著烤串喝著酒,其實就是一種美好的生活。
有一天走在上班的路上,聽到旁邊兩人的對話:今天下班早不用加班,想好要干嘛去沒有,有一人說沒地方去,想喝個小酒什么的……突然聽到有個聲音傳出來說要去“干杯”,眾人不解,他又來一句:木屋燒烤啊!他們家門牌上就有干杯兩個字,而且木屋燒烤還有個干杯活動什么的。這時候回想起來覺得干杯也成為了木屋的一個印記,干杯木屋!
木屋燒烤從一家店慢慢發展壯大、慢慢延伸到各個城市。燒烤是它的根本,而干杯慢慢成為它的一種文化。
大家都說2020年注定不是一個好年,在這次疫情里許多行業都不景氣,就包括木屋燒烤也遇到前所未有的困難,經歷一場可以說是死里逃生的過程。
木屋疫情期間還在堅守,營業額的直線下降,面臨諸多的困難:員工的安排、租金的的支出、繼續營業的虧損、各種因素的物品消耗報廢,就如一個無底洞一樣。
堅持、堅持、堅持…..相信事情總會過去的,美好的未來一定會到來。果真如此,國內的疫情得到控制并逐漸變好的方向發展,銷售上漲,收入提高,這個時候可以干杯慶祝一下我們活過來了。
但是現在還不是最最值得慶祝的時候,因為全球形勢沒有變好,我們還要繼續堅持努力,美好的生活將會到來,等到非常強大的時候,那一天將是最值得去干杯的時候,相信這一天不會太遠!
點“在看”給我一朵小黃花
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