• 【伙伴分享】歷經9年,從臺前轉到幕后!

    清楚的記得2011年1月30日,那是我和木屋的第一次接觸。從前我是做獸藥批發,住在龍華區的一個小屋里,每天奔波在深圳的各個道路上,揮汗如雨。遺憾的是跑了很多地方,錢也花光了,房租也到期了,人生低谷也不過如此吧。幸好房東和我是老鄉,讓我安心住下可以尋找新的工作,盲目的我到處找工作,看了一家又一家,在走過一個天橋下偶然發現了木屋龍華店的招聘廣告,我發誓那絕對是我看過最棒的廣告牌,從此踏上了木屋旅程。


    剛開始進入木屋,那時候我還只是一個海鮮學徒,但是我知道我的人生絕不甘于此,我的目標是成為一名廚師長!于是我奔著目標茁壯成長,每日單一的工作并沒有打倒我,利用三個月的時間業余的時間完成了烤師助理,我知道這只是成功的第一步,后面的路還有很長,但是我不會放棄的,功夫不負有心人,終于完成了自己定下的第一個目標成為一名真正的烤師,天知道我是考了多少次才成功的。也許真的是老天在眷顧我吧,半年的時間,在比賽中脫穎而出成為了武圣路的廚師長。



    后來北京臺灣街店開業正需要人,所以我義無反顧的來到了北京。


    以及在牡丹園、朝陽路、蘋果園店里也都有我的身影。15年6月份北京建立物資部,當時也是人員匱乏,秉承了我是木屋的一塊磚,哪里需要哪里搬的原則,來到了物資部,成為了一名生產現場主管,第二個人生開始了。


    從怎樣把“第一好吃的燒烤”送給顧客面前,到如何掌握好每個品質。從臺前轉到幕后,這就是我新的人生。我并不是第一個來到木屋的人,但我會一直陪著木屋走下去,疫情期間木屋并沒有拋棄我,我也不會離開這個大家庭,他帶給我的不再僅僅是事業,我的家庭也來源于木屋。

         


    時至今天我來木屋已經9年了,回想最初來到木屋之前,我連住的地方都沒有,而現在的我已經有公司的股份,在老家買了房,并且在朝陽店的日子里相識了愛人,在去年也步入了婚姻的殿堂。我最幸運的事就是能與木屋有交集并一點一點的陪伴著木屋的成長,也希望未來的日子里木屋會越來越好,千城萬店,有我一份,不是說說而已!


    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/178804.html

    (0)
    上一篇 2020年5月2日 08:25
    下一篇 2020年5月2日 14:22

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放