除夕倒計時20天,
有些事情似乎發生了變化。
比如,
上個月,和我媽通話,她會問:“吃飯了沒?”
現在,電話剛接通,她劈頭來句:“幾時放假,票買了沒?”
在她的概念里,過年買票回家是最重要的事。
朋友圈都說,長大后,年味淡了。
但每年放假,高昂的車票依然一票難求。
地鐵上,擠得轉身都難,有些人還是倔強的拿著手機刷票。
街邊買個外賣,老板還會提供黃牛的線索。
畢竟,年味淡了,
但隨著年歲增長,放假的魅力與日俱增。
春晚不好看了,麻將桌可以很熱鬧;
不再一起放鞭炮,老友喝茶聚聚也是樂事。
至于相親、結婚、家人團聚啥的,
更是值得開心。
就算啥都不做,躺床上也很幸福。
……
總之,放假,不上班就好。
不過,也有一些人與眾不同。
在木屋,就有很多伙伴在店里過年。
聽起來,
是不是感覺很慘?
未必!
下面,我們聽聽他們的故事。
烤師劉煥杰
我是個00后。
2年前,我瞞著家里人,偷偷來了北京。
在朋友介紹下,我進了木屋。
剛開始,
我騙家里人說我在老家工作。
畢竟,
爸媽老了,
為4個姐姐操心了很多。
我應該賺多點錢,幫補下家里。
有次,
我媽說來看我,
我才對她說了實話。
知道真相,
我媽很生氣。
她認為木屋燒烤就和老家路邊的燒烤攤一樣,又苦又累,工資還不高,我怎么解釋都沒用。
半年后,我跟我媽說,我工資漲了,她還是想我回去。
一年半后,我姐學校放假,來木屋做兼職。回去后,她說了木屋的情況,我媽才放了心。
進木屋2年來,我一直在店里過年。大伙一起過,很有氣氛。
其實,在家里過年,可以陪下家人,挺開心。在店里,我有一大幫朋友,也挺開心。
服務員楊鳳蓮
我來木屋8年了。
剛來時,工資只有1500。朋友說:“工資不高,干嘛留在木屋,到其他地方賺多點。”
可是,我就是喜歡木屋。
領導們都很關心我,肖總、喬帥帥、李紹明、李千生都幫過我。他們讓我兼職轉全職,底薪也由1500慢慢升到封頂。
2015年時,肖總來店里,他知道我做了4年,幫我申請了入股名額。
這8年來,我一直在木屋過年,我把國展店當成了家。
以前,我兒子讀大學,花費大,是木屋給了我穩定收入;
現在,兒子結婚了,花錢也多,也還是木屋支撐著我;
老伴身體不好,我現在成了家里的經濟支柱。
每次過年,我給店里的孩子們包餃子,真的很開心。
有時候,我覺得在木屋過年,比在家里過的還好。
廚師長王博
2015年,我進了木屋。
我學歷不高,但我要賺錢,就只有比別人更努力。
4年來,我分別在健德門、朝陽門過年,今年在馬家堡。
每次過年,我媽都打電話來催我回去。
說真的,我挺想家里的。
不過,在店里,也很開心。
除夕那天,店里伙伴一起包餃子,在后廚忙里忙外,很熱鬧。
晚上,來自天南地北的我們一起聊聊天,逛逛夜市,有一種家的溫馨。
店長李武強
我是木屋老人了。
這2年,我都沒回家過年。
爸媽催我回去,不過,現在還是工作為重。
去年,我接管了四道口店。
除夕和年初一是休息,店里的伙伴一起聚餐、玩游戲,還去了天壇,挺開心的。
今年,我成了獨立店經理,接管草橋店。
為了讓店更好,今年草橋店除夕、年初一正常營業,希望帶著伙伴們一起獲得好成績。
3月份,北京如果再開新店,我就可以多接一個店,真的是越來越好了。
有句話說,世界上哪有什么歲月靜好,只是有人替你負重前行。
在木屋,像他們一樣堅守的伙伴,太多了。
他們是木屋最可愛的人!
原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/179812.html