• 我們的“廚王爭霸”




    深夜,寂靜的街道上空無一人,喧囂的城市,也已入眠。可還有一個地方依然燈火通明、熱火朝天,這就是我們的順德天佑城木屋燒烤店了。

    作為一家開業不久的新店,在前期工作中小伙伴們都拼盡全力,為門店開業做出不可忽視的貢獻,所以了犒勞店里的各位小伙伴們,我們的任楊店長在大家下班后組織了一場別開生面的”廚王爭霸“大賽。

     


    廚房的小伙伴們即使忙活了一天,也依然活力十足,紛紛摩拳擦掌,準備拿出自己的拿手好菜,在這一場大賽中取得優異的成績,規則也很簡單,一點不留的菜就是優勝,由我們前廳的小伙伴擔任裁判,前廳的各位小伙伴也將我們的區域整理出來,為品嘗我們的佳肴做準備哦~(其實已經都在流口水了(~ ̄▽ ̄)~)

    時間過得很快,廚房一陣”刀光劍影“之后,做好的佳肴終于上臺了,下面逐一介紹本次大賽的各個美味佳肴哦(^?^●)??。


    讓首先第一道菜名為花里胡哨魚,先將鮮魚砍塊蒸熟,再淋上特制醬汁,最后灑上配菜,一道看似簡單卻極其考驗功力的佳肴就完成啦。



    第二道荷蘭豆炒肉是一道非常接地氣的家常菜,操作簡單,該菜是以荷蘭豆為主料,配以牛肉片炒制而成。成菜豆質酥嫩,肉質細嫩,口感清爽,是秋季讓你胃口大增的必備菜肴。



    第三道名為香芋人生,以芋頭為主題,它能體現人生各種情感,酸甜苦辣咸五味俱全吃一口讓人不禁捂住眼睛。此菜不多介紹詳情請問廚師。


    這一道菜是以家常做法進行爆炒,名為鼓汁鮑魚,口感細嫩偏辣附有光澤,配上一碗大米飯極其誘人。



    爆炒田螺,相信喝酒的人對他比較熟悉,辛辣的口感,田園的氣息,讓我不禁想起小時候的生活。



    這道松子魚就厲害了,從圖片可以看出,這是一道集刀工、火候、調味、擺盤于一體的高難度菜品,真正可以說得上是色香味俱全啊。(流口水(^U^)ノ~YO)



    佳肴就此上齊,品嘗大會立馬開始,各位前廳的小哥哥小姐姐們開始了仔細的品嘗菜品,面對各種或酸,或甜,或苦,或辣的菜品,一時間也難以分出高下,最后,依然是我們的松子魚以高操作取勝。接下來,就是大家最期待的敞開肚皮大吃特吃了,大家在一起吃著,聊著,聊那理想,聊那目標。大家一起分享歡樂,一起承擔責任,一起比拼競爭,一起成長。

    這,就是我們天佑城的團隊。一個生機勃勃,昂揚向上的團隊。







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