忙碌的十月過去了
小伙伴們還記得屋檐下
發起的征文大賽嗎
點擊下方藍色字
可直接穿越回現場
《木屋十六周年線上征文比賽火熱來襲！》
經過小伙伴一個月的文采角逐
全國十強已經誕生
話不多數
一起來看看吧！
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原創文章，作者：餐飲屋檐下，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/180248.html
新式茶飲第一股發公告了，2月8日，奈雪的茶披露了2021年業績預告，預計凈虧損約1.35億元至1.65億元。 這讓消費者頗為震驚，“奶茶賣那么貴，還不賺錢？”事實上，一些新茶飲企業不僅業績不佳，還風波不斷。 2月9日，喜茶大量裁員的傳聞在網上不脛而走，但對此
近日知名餐飲品牌祥記金鮑堂加入商會大家庭祥記，一個傳遞深海甄味的燕鮑翅高端餐飲品牌從海洋里接過使命不斷追尋源于最純粹的食物力求找回生活本真與食物本味延續每一位廚師對本味執著的匠心精神祥記，就是一家…
/// 在中國，團餐的營業增速遠遠超過餐飲行業的整體增速，這片藍海正在被發掘…… 01./ 團餐，轉型現在進行時 /團餐在中餐世界里一直一種獨特的存在，這種在食品制作和銷售上都以批量形式進行的餐飲，大…
最近，有個老板給我講了他的開業故事。開業前想好了3套方案，還邀請所有親友連發了3天朋友圈，本以為萬事俱備，只差東風，結果開業第一天，就被現實啪啪打臉了……到底是怎么回事呢？一起來看看這位老板開店的真實…
文丨職業餐飲網 孫佳瑤好消息！！！3月18日，上海市人民政府官網發布通知，對餐飲企業給予穩就業補貼，標準為每人800元，每戶企業上限500萬！繼多地領導干部帶頭進餐廳吃飯后，上海政府給餐企補貼這一振奮人心的…
“目前有100000?的餐飲老板關注我們”搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀汗流浹背的夏天終于要來了而作為夏天的主角——小龍蝦當然不可缺少個大肥美，黃肥肉滿的小龍蝦強行攻占著你的味蕾可以說是整個漫長夏天的慰藉又到了…
身為廚師 你還在為推新菜沒有靈感而發愁嗎？ 身為餐廳經營者 你想學習知名旺店的管理理念嗎？ 這些問題 一套《大廚》統統解決！ 每月收錄十余家餐廳的 上百道旺銷菜品 及先進經營策略 一站式解決前廳、后廚所有難題 2021年《大廚》最佳優惠期 僅剩最后6天 10
去年夏天，吼堂發出的一封維權信，將自己推上微博熱搜。 這是對吼堂的一次終極考驗，也是一次意外可乘的東風。 7月中下旬開始，迎來了接客高峰期，甚至一度日取號2300多桌。 其實在“抄襲門”之前，吼堂開業1個月就登上了成都大眾點評美食熱門榜TOP1。 更因“
鮮味科學大賽的海選已過半程參賽者的積極性真是比盛夏還要火熱啊小編公布一份截至到目前為止的競賽數據看下本次大賽到底有多激烈▼關注鮮味科學競賽的人數已達25000人而參與海選互動游戲/答題次數共計10000次太太…
據茶顏悅色官方消息，茶顏悅色推出重慶限定冰激凌“酥山”，包括“藤椒”單風味版和“藤椒&茶味”雙拼風味版。據官方介紹，“藤椒”單風味版在冰激凌上添加了香脆椒，口感酥脆咸香；“藤椒&茶味”雙拼風味版…
