真誠的友誼來自不斷的自我介紹，我叫陳飛，今年24歲，來自山西運城。我喜歡看書、打游戲，性格隨和、喜靜。
我來木屋已有三月余，收獲良多。從陌生到熟悉，從迷茫到堅定，漸漸的，我喜歡上木屋，喜歡在木屋工作的感覺，喜歡木屋這些可愛的人們。
初入木屋也是初涉餐飲，干餐飲我是思考了很久才做的決定，既然做了決定那就堅持到底。從剛開始幾盤菜傳不過來到現在門迎、區域、傳送樣樣精通，我覺得自己變化挺大的。
剛開始，我只是學著做，后來就開始想，雖然都是些很簡單的事情，其實里邊有很多東西挖掘。比如，門迎是將顧客帶到座位上，這其中有很多考慮。首先，面帶笑容很重要，讓每一位顧客都感覺到他們來木屋吃飯，我們是真心的歡迎；在帶位的過程中，顧客的滿意度很重要，他是想坐安靜點的地方，還是視野開闊的地方等等，這根據顧客情況和店內的情況來引導他們就座。
可以說，門迎是第一時間了解客人情況和客人情緒的人，有特殊的客人或者情緒不好的客人時，也要及時和區域服務員溝通，確保客人愉悅的用餐體驗。高峰期等位較多客人比較著急，門迎要合理的安撫顧客，為客人介紹店內優惠活動或者給客人遞上一杯水，減少顧客的流失率。在出品間堆單的情況下，要適當延緩帶客，區域服務中，門迎伙伴要注意的是自己的言行，調整好自己的心態，每一位顧客都要認真對待。點單的時候，門迎伙伴要引導顧客下單，及時了解顧客的需求，快速準確的推薦適合的菜品，一方面節省時間，另一方面也要讓客人看到我們的專業性。
記得剛開始點單，我對代碼不熟，菜品知識也不是很懂，自己難受，客人更難受，點的慢還什么都不知道，就很尷尬。因此，我費一番苦工將代碼、菜品知識熟記，之后，在區域服務的工作中就得心應手了。
在面對各種不同客人的時候，我也鍛煉了溝通能力。傳送是比較辛苦的，需要跑來跑去，及時把菜品上桌，同時要嚴格把控出品的品質，及時提醒出品伙伴們菜品的口味，不能讓不合格的菜品上桌。需要加急的菜品要及時和出品間的溝通，理清思路，規劃傳送的路線，節省時間，傳送過程中要注意避讓客人，小心謹慎。
其實，我們所做的都是為了讓顧客滿意，為客人提供一種愉悅的用餐體驗，讓他們覺得這飯吃得好，錢花得值，他們下次吃飯肯定第一時間想到木屋。做好了這些，我們的門店也會越來越好，木屋也會越開越多。
?在木屋，我確確實實的感覺到自己在成長，收獲了很多。
跟著木屋走，我相信一切都會變得更好！
end
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