我是一名來自湛江的90后小女孩，我叫林曉婷，15年自己從家里踏出社會，來到第一座城市就是深圳，深圳是一座大城市，是所有年輕小伙伴向往的地方。
來到深圳做過營業員，收銀員，擺過地攤，換了一份又一份的工作，都沒有合適我的，后面有一次在朋友的推薦下，來到木屋燒烤民樂店。
以前從來沒有做過餐飲，但我不怕吃苦受累，我相信我可以的。在一次的員工大會上店長邀請我自我介紹，大家都認識了我。
在工作中，對于我剛進入餐飲的小白，什么服務顧客，什么崗位技能，什么顧客的飲食習慣都不懂，在前廳主管的指導下，我開始對每個崗位慢慢地了解，學習不同的崗位知識，對顧客的服務需求。民樂店的小伙伴們都很愿意幫助我學習，大家在工作也都很認真，值得我去學習。因為在木屋都是有師傅帶徒弟的，所以前廳主管幫我安排了一名資格老練的老員工——雪蓮姐帶著我學習，雪蓮姐對我說：作為服務員，工作態度要應有的素質,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。也讓我學會怎么主動服務顧客，怎么跟顧客互動，對伙伴應該去關心伙伴，理解伙伴，一句話說得好：一勤天下無難事的俗語，就是說：一個人，只要你勤奮努力，成功的大門就為你敞開。
在師傅的帶領下，我學會了服務的原則，服務顧客過程中工作細節，還有變通處理一些客訴的技巧、擺臺的標準，點菜的流程和主動服務顧客的意識。讓我懂得當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的顧客獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而服務行業最需要的人就是熱愛工作的人。 有一次我第一次開始學習收銀，因為我是剛學的緣故，我做了好長時間，晚班值班店長還有其他伙伴都需要用電腦，所有人都在等我弄完，從那一次過后，我都會為自己做一個鬧鐘，規定自己要在多少時間完成做完表，不能耽誤伙伴們的時間。 還有一次，是服務顧客的時候，那天剛好我是安排在外場點單，有一桌顧客喝了好多酒，醉了從7點多喝到1點半才走，后面收臺的時候我撿到了落在地面上有一臺手機，那時候我第一時間跑出去追客人，我在停車場找到客人，客人在到處找手機，我把手機送還給了客人，客人很感謝的對我說了一句話，謝謝你，如果不是你及時發現送過來給我，我都以為我掉在別的地方不見了，手機有太多重要的東西在里面，謝謝小姑娘。 我發現自從我來到木屋燒烤，讓我懂得學會做人:做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講誠信，講道德的人，真誠做一人、認真做事，自己的人生將成功邁出一大步。 對自己的工作崗位負責;就是為顧客負責，給客人提供優質的出品與服務。即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。 我也清楚不管在哪里都會有，在工作中沒有絕對的公平，每個伙伴在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大任的道理。 感謝木屋燒烤真是一個值得學習經歷的地方，可以經歷各種各樣的酸甜苦辣的故事，俗話說得好：沒點奮不顧身的經歷就沒點激情澎湃的故事。所以不管什么大風大浪，我都值得去考驗和學習，我的人生才會越來越精彩，感謝木屋給我帶來這么多的豐富經驗，帶我不一樣的我的人生道路！
原創文章，作者：餐飲屋檐下，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/180955.html
