• 放棄程序猿,只為做烤師

    我來自廣西,是一名計算機網絡技術專業畢業的大學生。

    畢業這些年,一直離家在大城市做和所學專業相關的工作,每天都是和編程、電話維修、網絡維護、電腦維修、收銀系統、OPERA收銀系統、燈光系統、音響系統等這些看似高冷卻十分枯燥的工作內容打交道。盡管工資和待遇還不錯,但每天至少要對著電腦工作10幾個小時,感覺人都“傻傻的、呆呆的”,并且一時也不能松口氣。干我們這行一旦懈怠、知識庫和信息庫迭代更新慢了,馬上被淘汰了。還好那些年每周末可以靠我最愛的擼串排憂消遣,讓單調枯燥的生活增添了很多樂趣。

    后來想想,盡管干自己所學的專業,始終不是自己愛干的事,總感覺沒那么有沖勁和干勁,還是想干自己熱愛的事——燒烤行業!于是ByeBye了程序猿,開始我的燒烤事業!

    雖然燒烤周周吃,但還真不會干!如果想干燒烤,還真的要找個地方好好學學!于是我開始在網上找哪里能教做燒烤。偶然的機會,我在網上看到一篇關于餐飲行業師傅帶徒弟的文章,看見了一條評論,我互動回復了這條評論,就這樣我和這個網上的有緣人認識了。機緣巧合,他是做燒烤的,我們加了好友,深入交流和探討。當我和他表達想跟他學做燒烤的想法后,他立即真誠的向我推薦來木屋燒烤學習,說做燒烤這里是最專業的!自己在廣西,對深圳也不了解,這位網友介紹的木屋燒烤到底靠不靠普呢?于是拜托了自己的深圳朋友打聽有沒有木屋燒烤這個牌子,這個店怎么樣等等,聽朋友說木屋燒烤有很多店,而且還不錯,我就下定了來木屋學習取經的決心!

    來木屋,果然沒有讓我失望!這里讓我“活過來了”,找到了真正的快樂——即能吃到我最愛吃的燒烤,又能做我最愛干的事(烤燒烤)。

    木屋的團隊氛圍

    在這里,一切都還好!同事之間非常友善,大家很團結,工作起來不分你我相互幫助。比如搞衛生搞不過來的時候,大家都是很樂意過來幫助。沒有其他公司的勾心斗角、官僚作風,只有平易近人與并肩戰斗!

    木屋的學習培訓

    各種專業的燒烤技能(木屋可是專業的,小攤都是小打小鬧)從樓面的傳送、收臺,再到出品的中餐、涼菜、烤海鮮、烤菜、烤肉,將來還會學到申貨、排班、值班等等更加專業的管理知識與技能。總之燒烤行業從技術到管理一條龍的知識與技能,在木屋通通能學到,這里是燒烤屆的“黃埔軍校”。

    木屋的晉升發展

    木屋現在的門店都有100多家了,大城市都有店,而且開店的速度越來越快,慢慢也會開到我們的家鄉,公司的穩健發展我們都能看得見。開那么多店,也就意味著需要那么多的管理人員,所以個人的晉升與發展也是大家觸手可及,只要我們一直在堅持和努力。

    我想說

    放棄做個體面的程序猿,而選擇來木屋做烤師,估計很多人會覺得我的做法荒唐!但我自己知道:做燒烤,才是我的真愛!每天都能干著自己喜歡的事,渾身充滿激情與干勁,這難道不是人生最大的幸福與成功嗎?!

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