• 【木屋純干貨 】如何贏得員工的心?

    贏得一個員工的心其實很簡單 ,從工作上和生活上入手,在每周排休的上面,員工餐以及在每次店里組織活動的時候多跟員工溝通、討論一下。

    1.工作上

    在工作的時候管理者們多走動走動,看看哪位員工需要幫忙,(在不影響工作的情況下)經常和員工們開開玩笑 ,逗逗樂子什么的,活躍一下氣氛。久而久之大家就會記住你的幽默,因為每個人都傾向于和能讓自己開心的人一起相處交流。千萬不要在高峰期的時候教導員工這件事怎么做那件事怎么做,因為高峰期的時候每個人都全身心的投入到工作中,沒有額外的心思去接受管理者的指導。選擇在非高峰期時間再進行指導 ,會讓員工更容易接受。我相信每個員工都想通過多學點知識和技能去完善自己。

    2.生活上

    雖說我們都是生活自理完全沒問題的成年人,但作為木屋燒烤的管理組,應當在生活上給予員工一些幫助,而且有時我們自己也需要員工的幫助,互幫互助才能夠不斷地提高團隊的契合度和協同感。

    3.在每周的排休上面

    在每周排休的時候都盡量排到員工想要休息的那一天,但也不排除員工有緊急事件需要請假,所以盡可能的注意一下。萬一哪位員工有點突發情況,特別著急,我們應當理性的為員工著想,讓他們盡快把事情解決。只有解決了十分急迫的事情,員工才能安心地工作。

    4.員工餐

    其實員工餐還是很不錯的,不僅好吃而且多樣化。千萬不能根據自己的口味做飯,比如大部分員工都不能吃辣,但是廚師本人喜好吃辣,所以做的飯也偏辣,那么結果可想而知。我們應當讓廚師收集員工喜歡吃的菜名,根據需求合理滿足員工提出的要求,根據大眾口味做出相應的菜。

    5.組織內部活動

    在組織內部聚會團建時候,應和員工溝通。因為出去玩大家就是為了開心,如果有一個人不開心,這種情緒會蔓延至整個團隊。統計員工都喜歡去的地方,或者聚餐喜歡吃什么菜、吃什么水果,合理滿足員工。大家拋開所有煩惱,開開心心玩一天,吃一頓,傳遞正能量。

    總結

    贏得一個人的心很容易。

    但是贏得所有人的心很難!

    總之多多互相幫助是必須的,

    我為人人 ,人人為我!

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/182955.html

    (0)
    上一篇 2017年5月2日
    下一篇 2017年5月2日

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放