中國好餐廳是一個年輕但充滿抱負的比賽，帶著榮耀木屋燒烤的使命不斷前行。
其次，身為管理組首先要做的就是以身作則，只有管理組重視的東西，其他的伙伴們才會真正重視起來。
國展店的伙伴們，每天都會用宣誓的方式調動伙伴們的積極性，全國六強，勢在必得！干！干！！干！！！他們隨時都保持著激情飽滿的狀態！！
在中國好餐廳大賽正式啟動前，國展店就提前自行分析了去年以及今年的好餐廳大賽規則，整合成一個ppt，把這些都融入進去，告訴大家我們如何去做好中國好餐廳。
當我們只有把游戲規則弄明白了，才真正有資格去玩這個游戲。去年的經歷，讓國展店吃了大虧，因為當時弄不明白為什么要參加這個比賽，甚至當時有一種抵抗情緒，并且一直都沒重視起來。
面對中國好餐廳大賽，那么多的目標，我們要學會的首先是，會利用資源，我第一時間去大賽官網了解了本次大賽的流程以及規則并打印出來，制定一份行動計劃然后仔細分析。
——殷偉卓
全心全意的稱贊伙伴之后，伙伴就會打開自己的內心，自尊心就會變強，士氣就會變高。
稱贊過程當中，最后的收尾是最重要的，讓伙伴很有士氣之后，不能只讓伙伴變的非常激動、高昂、有士氣，我們還要當伙伴士氣高昂之后，有個爆發的方向給大家。
是不是全心全意的稱贊，伙伴們是可以感受到的。
全世界都討厭二手的東西，只有稱贊是不一樣的。
有因必有果，種什么因，結什么果。
因是什么？是你給顧客用心服務的前提，想辦法去打動顧客，給顧客留下記憶點。通俗一點說就是去通過自己的努力想盡一切辦法提升顧客體驗。果是什么？就是通過你前面的鋪墊，與顧客結緣，當你對他提出一個小小請求的時候，自然而然的就會去幫你圓這個果。
我們需要做的就是把“命運”交給顧客。顧客拒絕幫助正是我們提供溫暖、幫助的時刻。只要用心多一點，客人馬上會反應給你看，你的態度，客人是能感覺到的。
理論是系統，操作是執行，執行的事物必須有系統去支撐，才能更標準，更高效！
所有的一切都是經驗積累的過程，期間肯定遇到過很多問題，但是唯一一點做到了，那一切問題都不是問題。而那個唯一就是……堅持！
在跟國展店的店長聊他們關于中國好餐廳的準備，處處能感到他們的用心和認真。他們的員工能時刻保持著高昂的激情，去面對所有的工作。我們沒有理由不去相信他們會因此而變得更好。
中國好餐廳，我們時刻在行動！
國展店，加油！！
國際慣例
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